O que é um tomate preto da Etiópia: cultivo de plantas de tomate preto da Etiópia

O que é um tomate preto da Etiópia: cultivo de plantas de tomate preto da Etiópia

Por: Liz Baessler

Os tomates não são mais apenas vermelhos. (Na verdade, nunca foram, mas agora, mais do que nunca, as variedades antigas em todas as cores diferentes estão finalmente recebendo o reconhecimento mundial que merecem). Continue lendo para aprender mais sobre o cultivo de tomateiros da Etiópia Negra no jardim.

Informações sobre o tomate preto etíope

O que é um tomate preto etíope? À primeira vista, Black Ethiopian pode parecer um pouco impróprio. Esta variedade de tomate às vezes é relatada como originária da Ucrânia, às vezes da Rússia, mas nunca da Etiópia. E embora os tomates possam atingir um tom muito escuro, sua cor geralmente é mais de um vermelho polido a marrom a roxo profundo.

Eles têm um sabor rico e muito escuro, entretanto. Eles foram descritos como picantes e doces. Os próprios frutos são em forma de ameixa e um pouco pequenos, geralmente pesando cerca de 5 onças. As plantas são grandes produtoras e darão frutos continuamente durante a estação de crescimento. Eles geralmente crescem até cerca de 4 a 5 pés (quase 2 m) de altura. Eles atingem a maturidade em 70 a 80 dias.

Cultivo de plantas de tomate preto etíope

Cuidar de tomates pretos da Etiópia é quase o mesmo que cuidar de qualquer tomate indeterminado. As plantas são muito sensíveis à geada e não devem ser plantadas ao ar livre até que todas as chances de geada tenham passado. Em áreas livres de geada, eles podem ser cultivados como perenes, mas em todas as outras zonas, eles provavelmente terão que ser iniciados dentro de casa antes que esteja quente o suficiente para transplantá-los para fora.

Os frutos se desenvolvem em cachos de cerca de 4 a 6. Sua cor madura varia, podendo variar de roxo profundo a bronze / marrom com ombros verdes. Prove um ou dois para ter uma ideia de quando estão prontos para comer.

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Como cuidar de plantas de tomate cereja

Os tomates cereja são excelentes suplementos para quase todos os pratos que saem da sua cozinha. Nada tem um gosto melhor do que fresco, amadurecido pelo sol, tomates cereja recém saídos da vinha. Facilmente cultivados em praticamente qualquer jardim, os tomates cereja requerem o mínimo de cuidado e, com as condições certas, duas plantas podem produzir tomates cereja suficientes em um período de cultivo para fornecer a você e sua família frutas infinitas. Seguindo alguns passos simples, você pode propagar facilmente os tomates cereja em seu próprio jardim.

Compre mudas de tomate cereja em seu viveiro local. Verifique se as mudas estão saudáveis. Procure mudas que não estejam murchas e com folhas e caules verde-escuros. Não deve haver amarelecimento das folhas ou insetos.

  • Os tomates cereja são excelentes suplementos para quase todos os pratos que saem da sua cozinha.
  • Seguindo alguns passos simples, você pode propagar facilmente os tomates cereja em seu próprio jardim.

Escolha uma área que receba sol total ou parcial durante a maior parte do dia. Lavre o solo e misture o composto antes de plantar para garantir que o solo receba os nutrientes adequados para o crescimento. Use um ancinho para misturar o composto no solo.

Cave buracos com 15 a 20 centímetros de profundidade para acomodar as mudas. A profundidade das covas de plantio pode variar dependendo do tamanho das mudas. O solo deve chegar ao primeiro conjunto de folhas das mudas para um crescimento e suporte adequados.

Regue bem as mudas na primeira vez. Regue até que o solo ao redor das mudas esteja úmido de 5 centímetros de profundidade. Regue as mudas com freqüência, dependendo da ocorrência de chuva em sua área. O solo ao redor das mudas deve estar sempre úmido ao toque, mas não encharcado. A exposição prolongada a grandes quantidades de água pode aumentar o risco de doenças fúngicas. Regar as plantas a cada dois dias deve ser suficiente.

  • Escolha uma área que receba sol total ou parcial durante a maior parte do dia.
  • O solo ao redor das mudas deve estar sempre úmido ao toque, mas não encharcado.

Coloque uma camada espessa de palha em volta da base das mudas de tomate. O canudo deve ter aproximadamente 2 a 3 polegadas de profundidade. A palha ajuda a manter as ervas daninhas afastadas e ajuda a manter o teor de umidade adequado. A palha pode cobrir quase toda a muda de tomate, mas não se preocupe. A palha ajudará a sustentar a muda enquanto ela é jovem e frágil.

Estaca ou gaiola as plantas de tomate para suporte adequado. Quando os frutos começam a crescer na videira, as plantas tornam-se pesadas. Sem o suporte adequado, as plantas correm o risco de quebrar.

  • Coloque uma camada espessa de palha em volta da base das mudas de tomate.
  • A palha ajudará a sustentar a muda enquanto ela é jovem e frágil.

Adicione um fertilizante solúvel em água quando você regar as mudas pela primeira vez. Fertilize as plantas de tomate a cada duas semanas para manter os nutrientes.

Escolha as frutas quando os tomates cereja estiverem vermelhos brilhantes. Remova a fruta com cuidado para garantir que não danifique a videira. Segure a videira com uma das mãos e a fruta com a outra. Torça suavemente a fruta enquanto segura a videira. O fruto sairá facilmente e a planta estará pronta para produzir novos frutos.

  • Adicione um fertilizante solúvel em água quando você regar as mudas pela primeira vez.
  • Remova a fruta com cuidado para garantir que não danifique a videira.

Você pode podar um tomate, mas isso diminuirá drasticamente a colheita.


Quando colher tomates famosos

Após cerca de 60 a 65 dias, as frutas começarão a aparecer em suas famosas plantas de tomate. Por volta do dia 70, eles estarão maduros e pesarão cerca de 8 onças.

Escolha-os regularmente assim que estiverem todos vermelhos para evitar sobrecarregar suas plantas.

Além disso, quanto mais cedo você remover os frutos da videira, mais rápido suas plantas começarão a produzir novos.

Faça a colheita quebrando o caule na junta ou cortando-o com uma tesoura ou faca afiada.

No final da temporada, pouco antes da primeira geada do outono, colha todas as frutas quase maduras e amadureça dentro de casa. Você pode fazer isso colocando-os em sacos marrons ou espalhando-os sobre os jornais em temperatura ambiente.

Guarde apenas tomates saudáveis ​​entre 50 e 60 ℉ e evite que as frutas se toquem. Mas NÃO refrigere as frutas

Como preparar tomates famosos

Os tomates famosos são doces e suculentos. Eles são uma excelente mesa, salsa, salada e tomate cozido. Você também pode usá-los para fazer molhos e ketchup e será uma adição bem-vinda a qualquer curry, caçarola ou chutney.


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O deleite do jardineiro
Georgia Streak
Johnson alemão
Bélgica gigante
Medalha de ouro
Rainha Dourada
Raio Solar Dourado
Golias
Great White
Uva Verde
Zebra Verde
Isis Candy
Pêra vermelha italiana
Trifele Preto Japonês
Jaune Flamme
Café da Manhã Kellogg's
Mammoth German Gold
Marmande
Levantador de hipoteca
Sr. Stripey / Tigerella
Equipe Mula
Casamento em Nebraska
Nepal
Alemão antigo
Banana laranja
Pantano Romanesco
Pátio Laranja
Paul Robeson
Peacevine Cherry
Caqui
Abacaxi
Limão Ameixa
Ponderosa Pink
Prairie Fire
Principe Borghese
Prudens Roxo
Rutgers
San Marzano
San Marzano Redorta
Cereja Branca De Neve
Alemão listrado
Estúpido
Super Pasta Italiana
Herança da Tappy
Cereja Rosa Tailandesa
Thessaloniki
Tommy Toe
Beleza branca
Maravilha Branca
Canário Amarelo
Pera amarela

você deseja embarcar na economia de sementes de tomate. - Gary Ibsen

  1. Escolha sementes da herança das coleções de tomate ou plantas de tomate individuais da herança.

2. Reveja nosso guia básico de cultivo e consulte nossos especialistas úteis para obter conselhos específicos. Informações detalhadas sobre o cultivo de tomate para a estufa ou o produtor doméstico.

3. Aproveite sua colheita com algumas de nossas deliciosas receitas (e compartilhe as suas)!


Assista o vídeo: Galinha Poedeira no Sisteminha - Guia Completo!