Jardinagem para crianças em idade escolar: como criar um jardim para crianças em idade escolar

Jardinagem para crianças em idade escolar: como criar um jardim para crianças em idade escolar

Por: Jackie Carroll

Se seus filhos gostam de cavar na terra e pegar insetos, eles vão adorar jardinagem. Jardinar com crianças em idade escolar é uma ótima atividade familiar. Você e seus filhos vão gostar de passar bons momentos juntos, e você terá muito o que conversar durante os momentos de silêncio no final do dia.

Informações sobre o tema do jardim em idade escolar

Ao escolher o tema do jardim em sua idade escolar, desenvolva os interesses de seu filho. Se ele gosta de construir fortes, construa uma das plantas de girassol ou uma estrutura de tenda com postes altos ou galhos para que as vagens ou capuchinhas possam escalar.

As crianças adoram dar presentes especiais para amigos e familiares. Seu filho ficará orgulhoso se você der presentes em vasos de plantas cultivadas a partir de sementes ou bulbos forçados. Os bulbos mais fáceis de forçar são tulipas, narcisos, jacintos e açafrões, e os resultados são rápidos e dramáticos. Continue lendo para descobrir mais atividades de jardinagem em idade escolar que fazem as crianças ansiarem pelo tempo de jardinagem.

Como criar um jardim para crianças em idade escolar

Prepare seus filhos para o sucesso escolhendo um bom local com bastante luz solar, boa circulação de ar e solo fértil com boa drenagem. Se o solo for pobre ou não drenar livremente, construa uma cama elevada.

Compre um conjunto de ferramentas de tamanho infantil para crianças pequenas ou ferramentas leves de tamanho adulto para crianças maiores. Deixe seu filho fazer o máximo que puder. Crianças pequenas podem não ser capazes de administrar algumas tarefas, como cavar fundo, mas se orgulharão mais do jardim se puderem fazer a maior parte do trabalho sozinhas.

Criar jardins para crianças em idade escolar é mais divertido quando a criança está envolvida no processo de design. Faça sugestões, mas deixe seu filho decidir que tipo de jardim ele quer. As crianças gostam de cultivar hortas e fazer buquês, e também podem gostar de cultivar seus vegetais favoritos. Aqui estão algumas idéias para tornar a jardinagem com seu filho divertida e fácil:

  • Quadrados de três pés são um bom tamanho para a maioria das plantas. Deixe seu filho medir os quadrados e decidir o que plantar. Depois que as sementes estiverem no lugar, mostre a ele como instalar bordas ao redor dos quadrados.
  • Regar e remover ervas daninhas são tarefas que as crianças não gostam tanto quanto cavar, plantar e colher. Mantenha as sessões curtas e coloque a criança no controle, marcando os dias de capina e irrigação em um calendário, onde eles podem ser riscados assim que o trabalho for concluído.
  • Manter um diário de jardim é uma ótima maneira de aprimorar as atividades de jardinagem em idade escolar. Deixe a criança tirar fotos ou fazer desenhos e escrever sobre as coisas que mais a entusiasmam. Os diários são uma maneira divertida de planejar o jardim do próximo ano.
  • As ervas para flores são práticas e bonitas. Ervas pequenas ficam bem em um jardim em forma de pizza, onde cada “fatia” é uma erva diferente. Incentive seu filho a expandir o paladar provando as folhas.

Observação: Aplicar herbicidas, pesticidas e fertilizantes é um trabalho para adultos. As crianças devem ficar em casa quando os adultos usam sprays. Armazene os produtos químicos do jardim fora do alcance das crianças para que não sejam tentadas a tentar essas tarefas por conta própria.

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Leia mais sobre o jardim infantil


Jardinagem adequada ao desenvolvimento para crianças pequenas

Por Vicki Stoecklin

Os adultos já conhecem as alegrias da jardinagem, um hobby que teve uma explosão de interesse nos últimos anos. Mas estamos apenas começando a entender qual é a experiência de jardinagem pode significar para as crianças. Seja em um bairro ou em uma escola, creche ou acampamento de verão, estamos descobrindo que as crianças colhem benefícios plantando sementes e ajudando as plantas a crescer. Novos programas surgiram para apresentar as crianças à jardinagem, apoiando as metas do programa que são semelhantes entre os tipos de programa e as idades das crianças atendidas. Esses programas - e os seus, se você optar por incorporar um jardim em sua programação - alcançam metas que incluem gestão ambiental, crescimento pessoal / habilidades sociais, um ambiente de aprendizagem integrado, nutrição / saúde, educação científica, habilidades práticas de vida e simplesmente DIVERSÃO.

A maneira como as metas do programa de jardinagem serão implementadas dependerá da idade das crianças do programa. Os programas de jardinagem adequados ao desenvolvimento baseiam suas atividades em princípios sólidos de desenvolvimento e aprendizagem infantil. Esses princípios são baseados em anos de extensa pesquisa com crianças pequenas e são usados ​​por profissionais da área de educação infantil. Embora muitos livros de jardinagem atuais no mercado forneçam uma variedade de diferentes tipos de atividades, eles dão muito pouco apoio aos professores ou horticultores sobre como entender as necessidades de desenvolvimento das crianças e como adaptar as atividades para atender às necessidades das crianças.

Princípios de jardinagem apropriada para o desenvolvimento

O primeiro princípio - e uma base importante para uma jardinagem apropriada para o desenvolvimento - é que as crianças são aprendizes ativos. O melhor ensino ocorre quando a ênfase está mais em unir a criança na interação prática, brincadeira e descoberta do que em transmitir conhecimentos. As crianças têm uma curiosidade natural que requer experiência sensorial direta, em vez de generalização conceitual. A tendência dos adultos é criar atividades da perspectiva dos adultos, em vez de encontrar maneiras de adaptar as atividades dos adultos às necessidades das crianças. Se nós, como adultos, deixarmos de oferecer uma experiência prática envolvente para as crianças, elas encontrarão sua própria maneira, muitas vezes inadequada, de interagir com o jardim. Já experimentei esse fenômeno muitas vezes no jardim infantil, onde sou voluntário. Quando fazemos um passeio pelo jardim, se não inclui experiências "práticas" suficientes como parar para coletar, tocar, saborear e cheirar, eu rapidamente perco o interesse das crianças e elas encontram sua própria maneira de interagir com o jardim, como se equilibrar nos trilhos do jardim, correr pelos canteiros e vagar até o próximo espaço disponível.

O segundo princípio da jardinagem apropriada ao desenvolvimento é que o desenvolvimento das crianças ocorre em uma seqüência ordenada durante os primeiros nove anos de vida. Todos os domínios do desenvolvimento - físico, emocional, social, linguístico e cognitivo - mudam de forma previsível. Conhecer o desenvolvimento infantil típico para a faixa etária que seu programa atende fornecerá uma estrutura para orientar professores e horticultores na preparação do ambiente de aprendizagem e no planejamento de metas e objetivos realistas. As atividades de jardinagem adequadas à idade levam em consideração as diferentes capacidades cognitivas e necessidades psicológicas das crianças.

O terceiro princípio é que as experiências e atividades que estimulam o desenvolvimento infantil devem ser apresentadas de formas cada vez mais complexas e organizadas. Por exemplo, crianças com menos de sete ou oito anos são extremamente visuais em sua orientação para o mundo, em parte porque, dependendo da idade da criança, não leem ou lêem bem. Uma armadilha é confiar demais em explicações verbais de conceitos em vez de usar representações visuais dos mesmos conceitos, como com imagens. Eu mesma cometi esse erro com um grupo de crianças de oito anos e deixei de usar um acessório visual quando pedi que fizessem fileiras para o plantio. Eles não entendiam bem o conceito de fileiras, muito menos sabiam como implementá-lo no solo em equipe trabalhando em conjunto. A memória de curto prazo e o processamento de informações são melhorados nas crianças de seis a oito anos em comparação com as crianças em idade pré-escolar, mas essas habilidades estão longe de serem maduras. Por exemplo, a capacidade do adulto para a memória de curto prazo é de sete blocos ou bits de informação. Para pré-escolares, cinco blocos de informação, enquanto a de 7 anos geralmente pode reter seis blocos de informação.2

Um quarto princípio da jardinagem apropriada para o desenvolvimento é que as crianças precisam ser capazes de praticar suas habilidades de jardinagem recém-adquiridas. Visto que a pesquisa mostra que o desenvolvimento das crianças ocorre mais rapidamente com a prática, como podemos expandir nosso escopo de jardinagem para incluir outras pessoas que influenciam a escolha das atividades da criança? Como os horticultores podem apoiar os professores na sala de aula e como, por sua vez, os professores podem apoiar os pais, que determinam o que os filhos fazem em casa? As atividades escolhidas e compartilhadas com professores e pais não devem incluir apenas informações sobre a atividade em si, mas por que ela é importante e como pode ser implementada. Por exemplo, não é suficiente mandar uma criança para casa com uma semente, você também deve incluir uma explicação sobre o que as crianças aprendem plantando sementes, um pequeno saquinho de terra para vasos e talvez um vaso de turfa ou informações sobre que outros tipos de materiais reciclados podem ser usado como um pote. Muitos pais não teriam tempo ou dinheiro para comprar terra ou vasos, mas podem participar da atividade se ela lhes for totalmente explicada e eles tiverem recursos disponíveis para fazê-lo. A jardinagem apropriada para o desenvolvimento analisa como apoiar a criança no contexto da sala de aula e da família.

O último princípio é que as crianças preferiram modalidades de aprendizagem mais fortes. Uma variedade de atividades apoiará as crianças com estilos de aprendizagem contrastantes de visual, auditivo e tátil. Howard Gardner levou esse conceito um passo adiante ao identificar pelo menos oito tipos de inteligência em humanos. As inteligências múltiplas incluem linguística, lógico-matemática, musical, espacial, cinestésica corporal, intrapessoal, interpessoal e naturalística (capacidade de ler o ambiente natural). Uma variedade de atividades permitirá que as crianças tenham tempo para usar seus modos preferidos de aprendizagem e também para que se desenvolvam em áreas onde podem não ser tão fortes.

Objetivos de jardinagem apropriada para o desenvolvimento

Agora que exploramos a filosofia da jardinagem apropriada para o desenvolvimento, vamos voltar aos nossos objetivos de jardinagem e explorar mais completamente como esses objetivos podem ser implementados para grupos de diferentes idades.

O primeiro objetivo importante de um programa de jardinagem é ensinar a administração ambiental. A educação ambiental precisa começar desde cedo com experiências práticas com a natureza.3 Nossa tendência como sociedade é assumir que a aprendizagem começa na escola pública, no entanto, pesquisas mostram claramente que a formação de valores começa em crianças de dois, três e quatro. É difícil ensinar as crianças a respeitar a natureza aos sete ou oito anos, se elas não tiveram a chance de entender completamente o que o conceito significa. As experiências com a natureza ganharam um novo significado em nossa sociedade, onde as crianças em casa ou na escola têm muito poucas oportunidades de explorar as maravilhas das plantas, arbustos, árvores e flores. Muitas escolas e creches são selvas de asfalto, e muitas casas novas têm pouco paisagismo além de gramados.

Pesquisas adicionais nos novos campos da ecopsicologia e da psicologia evolutiva mostram que, se as crianças não têm tempo para explorar e compreender totalmente a natureza, elas correm o risco de desenvolver o que é conhecido como biofobia, uma aversão à natureza. Vejo esse fenômeno se manifestar no jardim infantil onde sou voluntário. Sejam as crianças dos subúrbios ou das escolas do centro da cidade, elas têm pouca ou nenhuma compreensão do mundo natural. Seu primeiro impulso, quando confrontado com algum elemento natural como um inseto, é primeiro ter medo e depois matar tudo o que observaram. As crianças devem ter tempo em seus primeiros anos para interagir com a natureza e os elementos vivos antes que possam entendê-los bem o suficiente para querer preservá-los.

Um segundo objetivo de um programa de jardinagem é fornecer atividades para as crianças praticarem o crescimento pessoal e as habilidades sociais. As crianças têm muito orgulho de todas as suas realizações no jardim, mesmo que seja tão simples como regar. Muitas escolas públicas dirigidas por professores oferecem muito poucas oportunidades para as crianças trabalharem juntas, embora as habilidades de criatividade, solução de problemas e trabalho em equipe sejam necessárias no mundo real. A horta oferece oportunidades para as crianças trabalharem juntas e em equipe para resolver problemas.

O terceiro objetivo de um programa de jardinagem é proporcionar um aprendizado ativo e multidisciplinar. Os jardins são insuperáveis ​​no fornecimento de uma abordagem prática para buscar informações, observar mudanças e aprender habilidades. Os jardins estão em constante mudança e são laboratórios de aprendizagem altamente atraentes. Enquanto a maioria dos professores e horticultores tendem a se limitar às aulas de ciências e ecologia, o jardim também pode ser usado como um trampolim para habilidades matemáticas, como gráficos, mapeamento, gráficos e contagem de leitura e escrita, como ditar, criar sinalização, fazer livros de histórias habilidades de estudos sociais como alimentos de outras culturas, alimentar os sem-teto, fazer mapas e habilidades artísticas como projetar o jardim, identificar cores e padrões, criar desenhos, pintar, fazer papel e criar colagens. Cada uma dessas atividades no jardim será baseada nas diferentes capacidades e necessidades da criança da idade para a qual foi criada.

O quarto objetivo de um programa de jardinagem é ensinar sobre nutrição e saúde. As crianças adoram experimentar novos alimentos, especialmente quando elas mesmas cultivam os alimentos ou pelo menos estão envolvidas na coleta da fonte de alimento. Um programa de jardinagem dá às crianças a oportunidade de fazer escolhas alimentares com base em novas experiências.

Um quinto objetivo dos programas de jardinagem é fornecer oportunidades para o ensino de ciências. As crianças podem aprender sobre as necessidades interdependentes de plantas e animais, fotossíntese, produção de sementes, pragas nocivas e benéficas e compostagem.

Os dois últimos gols são realmente os mais importantes. Jardinar é divertido e é uma habilidade que pode ser usada mais tarde na vida de várias maneiras. Recebi cartas de agradecimento de algumas crianças que vão ao jardim infantil no verão. As cartas costumam falar sobre começar hortas em casa agora que seu interesse foi despertado, mas a melhor parte das cartas é que todas as crianças falam sobre o quanto se divertiram fazendo coisas simples como provar beterraba fresca ou tomate cereja, cavando um doce batata, colhendo frutos ou apenas observando os peixes no pequeno lago. Mas, acho que minha nova amiga Cherie diz de forma mais eloquente:

"Cara Vicki,
Eu me diverti muito! Os tomates cereja foram os melhores! Achei as beterrabas meio boas. Nunca gostei tanto de beterraba. Vou pedir a minha mãe para ter meu próprio gardon. Se ela disser que sim, vou usar a semente que colhi. "

Obrigado,
Cherie
2 º grau

Como alguém que adora jardinagem, descobri que o prazer deles é igual ao meu, em conseguir apresentar a jovens como Cherie os prazeres de cavar, plantar e colher. Essa diversão, assim como os objetivos do programa, é algo verdadeiro onde quer que os adultos proporcionem às crianças a chance de interagir com a natureza.

Notas de rodapé:

  1. Ocone, Lynn, The National Gardening Association Guide to Kids Gardening: A Complete Guide for Teachers, Parents and Youth Leaders, New York, Wiley Science, Editions, 1990.
  2. Bredekamp, ​​Sue e Copple, Carol, Prática Adequada ao Desenvolvimento em Programas da Primeira Infância, Washington, D.C., Associação Nacional para a Educação de Crianças Pequenas, 1997.
  3. Moore, Robin C. e Hong, Herb H., Natural Learning: Creating Environments for Rediscovering Nature's Way of Teaching, Berkeley, CA., MIG Communication, 1997

Vicki L. Stoecklin é a Diretora de Educação e Desenvolvimento Infantil do White Hutchinson Leisure & Learning Group, uma empresa de Kansas City, MO, especializada em design e consultoria para ambientes infantis, incluindo museus infantis, locais de lazer e entretenimento infantis, escolas, creches e ambientes externos que usam a natureza. Vicki tem mestrado e vinte e três anos de experiência estudando e trabalhando com crianças, incluindo crianças com deficiência. Ela pode ser contatada pelo telefone: + 1.816.931-1040, fax 816-756-5058, Missouri relay (TTY) 800-735-2966 e e-mail.

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Esta página foi modificada pela última vez em 25 de junho de 2016.


Planejando o jardim

O projeto do jardim escolar deve refletir um processo de planejamento cuidadoso, por meio do qual a equipe do jardim concordou com um conjunto de metas e objetivos que orientam as decisões do projeto.

O processo de design é a oportunidade perfeita para envolver as partes interessadas da comunidade escolar em geral para abordar ideias ou preocupações sobre o projeto. A equipe da horta deve pensar sobre por que a escola quer começar uma horta, como e por quem ela será usada e as maneiras pelas quais a horta se conecta com o currículo e atende às necessidades da comunidade. As prioridades podem incluir currículo de ciências, produção de alimentos, nutrição, redução de resíduos e aprendizagem de onde vêm os alimentos. Chegar a um consenso sobre o propósito do jardim e os resultados da aprendizagem permite que todos avancem juntos com uma compreensão clara sobre por que algumas oportunidades são buscadas e outras não.

O jardim é um cenário ideal para explorar o método científico com crianças.

  • Faça perguntas (como as vinhas escalam?)
  • Informações de pesquisa (por que as vinhas precisam escalar?)
  • Formule hipóteses (acho que as videiras sobem para obter mais luz solar.)
  • Identifique as variáveis ​​(todas as vinhas sobem da mesma maneira?)
  • Interprete os dados (algumas vinhas têm gavinhas, outras têm raízes aéreas, algumas vinhas não sobem de todo.)
  • Tirar conclusões (muitas vinhas têm características específicas adaptadas às condições locais).
  • Faça novas perguntas (Qual seria a melhor videira para um forte?)

Crie seu jardim com canteiros temáticos. Os seguintes temas têm muitas possibilidades interessantes para incluir plantas divertidas:

  • Jardim do alfabeto
  • Jardim de borboletas / polinizadores
  • Horta comestível com vegetais e frutas
  • Jardim de amigos emplumados (habitat de pássaros)
  • Jardim de ervas
  • Jardim de história
  • Jardim literário
  • Plantações nativas
  • Jardim de lagoa
  • Jardim de contos de fadas
  • Pizzaria

Certifique-se de solicitar a opinião e a participação dos profissionais de manutenção da escola e peça-lhes que revisem o projeto para identificar quaisquer desafios de manutenção em potencial. Eles também podem ajudar na obtenção de cobertura morta, composto e plantas para o projeto.

Para criar propriedade, significado e relevância do jardim para os alunos, inclua-os no processo de planejamento desde o início. Pense em maneiras de reunir suas idéias sobre o que o jardim poderia ser. Um processo de visão aberto, usando desenhos de alunos e fotos de revistas e folheando livros, pode capacitá-los no processo de design.


Hortas escolares: os agentes de mudança

As hortas escolares produzem mais do que apenas alimentos - capacitação, educação e comunidade.

Mais em ativismo:

Introdução: Hortas da Escola Comunitária

O objetivo tradicional das hortas era cultivar e cultivar plantas para fins alimentícios e medicinais. Durante séculos, proporcionou aos indivíduos a oportunidade de aprender mais sobre o meio ambiente e apreciar melhor a natureza. As hortas tornaram-se uma prática comum em escolas de todo o mundo. A implementação do ensino baseado em jardins incorpora experiências concretas que contribuem para a compreensão de muitos tópicos do currículo da sala de aula. É interessante ver como as hortas escolares podem diferir entre as regiões e como uma pandemia global afetou as hortas escolares. As famílias recorreram à jardinagem para aliviar a tensão mental e emocional que a pandemia de COVID-19 afetou aos residentes, quando a necessidade de educação em nutrição e saúde é mais crítica do que nunca. No geral, este artigo tem como objetivo analisar o impacto das hortas escolares no bem-estar e na consciência ambiental de um indivíduo.

Benefícios e desafios

As hortas escolares podem ter um impacto positivo na saúde mental de um indivíduo, proporcionando aos alunos uma sensação de autonomia, bem como um sentimento de pertencimento. As vantagens das hortas escolares são inúmeras. Por exemplo, um estudo feito pela UNICEF relatou que a felicidade média das crianças é maior para crianças que brincam ao ar livre. Além disso, as experiências de aprendizagem memoráveis ​​proporcionadas por uma horta escolar ajudam os alunos a vincular sua aprendizagem a seus sentimentos. Experiências envolventes como essas permanecem com os alunos à medida que crescem e afetam seu comportamento e estilo de vida. Eles também influenciam os valores e habilidades de tomada de decisão dos alunos. Quando os alunos têm a oportunidade de cuidar e manter uma horta escolar, eles desenvolvem um maior senso de responsabilidade com o meio ambiente e melhoram suas habilidades de interação social, trabalhando em grupos e comunicando suas experiências. Eles também experimentam o prazer de ver seus produtos crescerem e de compartilhá-los com a comunidade. Além disso, as hortas escolares podem incutir hábitos alimentares saudáveis ​​nos alunos, expondo-os a frutas e vegetais, o que os faz favorecer os produtos naturais. No entanto, os benefícios das hortas escolares ainda não são suficientes para superar os desafios que essas hortas enfrentam. Por exemplo, as hortas escolares sofrem com a falta de financiamento dos distritos escolares e essas hortas dependem das contribuições dos membros da comunidade. Além disso, as hortas escolares são restringidas pelas diretrizes curriculares nacionais que não permitem que os professores tentem abordagens diferentes com seus alunos.

Fonte: Unsplash

Jardins escolares em todo o mundo

As hortas escolares fornecem aprendizado ao ar livre e acesso a alimentos saudáveis ​​para alunos e comunidades locais. Como as cadeias globais de abastecimento de alimentos foram severamente afetadas pela pandemia COVID-19, o acesso a opções de alimentos saudáveis ​​e nutrição é mais importante do que nunca. A aprendizagem ao ar livre e as hortas escolares ajudam a preencher as lacunas nutricionais em locais onde o acesso a alimentos saudáveis ​​pode ser limitado, ao mesmo tempo que proporcionam recreação, oportunidades de redução do estresse e fornecem um ambiente seguro de aprendizagem ao ar livre, especialmente durante a pandemia COVID-19.

Em nível internacional, o Programa Mundial de Alimentos tem apoiado iniciativas de alimentação escolar cultivada em casa no nível comunitário. Essas iniciativas visam promover a educação nutricional e melhores hábitos alimentares, além de estimular a diversificação da produção com ênfase especial nas lavouras locais. O envolvimento da comunidade, por sua vez, aumenta a sustentabilidade dos programas.

Muitos países decidiram enfrentar os desafios da segurança alimentar, educando os membros mais jovens da sociedade sobre como cultivar suas próprias safras. De fato, em muitos países, vimos um aumento nas hortas comunitárias nas escolas devido à atual disseminação da pandemia COVID-19. Por exemplo, as crianças em El Salvador cultivaram hortas nas comunidades e inspiraram jovens e adultos a buscarem replicar sua iniciativa para garantir sua alimentação e evitar os altos preços de mercado afetados pela pandemia COVID-19. Além disso, pelo menos 700 crianças de toda a Índia estão agora unidas em um projeto de microgreens iniciado pela E-zone India, sediada em Chennai, uma empresa que realiza projetos ambientais com e para crianças em idade escolar. O fundador Hafiz Khan diz que o bloqueio ajudou a converter o programa em sessões de vídeo WhatsApp ao vivo com alunos de qualquer lugar do mundo aprendendo como cuidar de suas hortas escolares e caseiras. Outro exemplo está acontecendo em Papua Nova Guiné, na cidade de Lae, onde o lançamento de um novo programa de hortas para escolas secundárias representa uma abordagem para reduzir a dependência externa do suprimento externo de alimentos e construir centros comunitários que possam ajudar na saúde e na recuperação econômica da pandemia.

Uma vez que vários países estão empreendendo projetos semelhantes, ficamos nos perguntando como o significado das hortas escolares mudou durante esses tempos difíceis? As crianças costumavam se envolver em projetos de jardinagem na escola para estar perto da natureza e desfrutar de atividades ao ar livre. Agora, porém, aprender a cultivar sua própria comida é essencial para sua sobrevivência, não apenas um mero hobby. As crianças estão entendendo a importância de aprender a cuidar de uma horta e cultivar sua própria comida. De fato, sua experiência os está levando a ser protagonistas da segurança e soberania alimentar em sua comunidade, e eles estão se mostrando engajados e bem-sucedidos em tais empreendimentos.

É imperativo reconhecer a influência que as hortas escolares têm sobre os alunos e sua compreensão do meio ambiente. Escolas de todo o país têm implementado o aprendizado ao ar livre em seus currículos. Esse estilo de ensino prático demonstrou vários benefícios para os indivíduos envolvidos. Ele criou um senso de comunidade durante esta pandemia global. Existem vários desafios que podem surgir ao tentar implementar uma nova horta escolar. Financiamento e políticas governamentais são alguns dos principais problemas que impedem as escolas de executar esta técnica de aprendizagem. No entanto, em todo o mundo, as escolas estão tentando superar esses obstáculos e padronizar o uso das hortas escolares. Como mencionado anteriormente, a jardinagem se tornou muito mais do que apenas um hobby. Não só resulta na produção de alimentos, mas também se tornou um novo método de ensino para as gerações mais jovens.

Este artigo é parte de nossa Série Editorial de Alunos do Oeste de março de 2021 - uma série que mostra os trabalhos de alunos no programa de Especialização Colaborativa em Meio Ambiente e Sustentabilidade. Leia mais artigos desta série aqui!

Berezowitz, C. K., Bontrager Yoder, A. B., & Schoeller, D. A. (2015). As hortas escolares melhoram o desempenho acadêmico e os resultados alimentares das crianças. Journal of School Health, 85 (8), 508-518. https://doi.org/10.1111/josh.12278

Cornish, L. (2020). As hortas escolares podem ajudar a aliviar o impacto econômico do COVID-19 no Pacífico. Devex. Obtido em https://www.devex.com/news/can-school-gardens-help-alleviate-the-economic-impact-of-covid-19-in-the-pacific-98161

DeMarco, L. W., Relf, ​​D., & McDaniel, A. (1999). Integrando a jardinagem no currículo do ensino fundamental. HortTechnology, 9 (2), 276-281. DOI: https://doi.org/10.21273/HORTTECH.9.2.276

Evans, D. & Davies, J. (2020). 4 razões pelas quais o mundo precisa de mais agricultura urbana pós-pandemia. Fórum Econômico Mundial. Obtido em: https://www.weforum.org/agenda/2020/09/urban-farming-flourish-post-pandemic/

Food Corps. (22 de julho de 2020). Cultivando Comunidades Saudáveis ​​em Hortas Escolares durante o COVID-19. Obtido em https://foodcorps.org/growing-healthy-communities-in-school-gardens-during-covid-19/

Gromada, A., Rees, G., & Chzhen, Y. (2020). Mundos de influência: compreendendo o que influencia o bem-estar infantil nos países ricos. Obtido em https://www.unicefirc.org/publications/pdf/Report-Card-16-Worlds-of-Influence-child-wellbeing.pdf

Ozer, E. J. (2007). Os efeitos das hortas escolares nos alunos e nas escolas: conceituação e considerações para maximizar o desenvolvimento saudável. Educação em Saúde e Comportamento, 34 (6), 846-863. https://doi.org/10.1177/1090198106289002

Passy, ​​R. (2014). Hortas escolares: ensinando e aprendendo fora da porta da frente. Educação 3-13, 42 (1), 23-38. https://doi.org/10.1080/03004279.2011.636371

Waite, S. (2007). As memórias são feitas disso: Algumas reflexões sobre aprendizagem e recordação ao ar livre. Educação 3-13, 35 (4), 333-347. https://doi.org/10.1080/03004270701602459

Programa Mundial de Alimentos PMA (2020). Alimentação escolar cultivada em casa. Obtido em https://www.wfp.org/home-grown-school-feeding

Patricia concluiu seu bacharelado em ciências pela Universidade de Windsor com honras em biologia. Ela está atualmente cursando um mestrado em Biologia na Western University e faz parte do programa colaborativo em Meio Ambiente e Sustentabilidade. Sua pesquisa se concentra nas diferenças de idade na escala e no comportamento de vôo em Black-Throated Blue Warblers. Fora da academia, ela gosta de viajar, fazer caminhadas e ler.

Mariam Takkouch é aluna do primeiro ano de mestrado em estudos curriculares na Western University e faz parte do programa colaborativo em Meio Ambiente e Sustentabilidade. Seu principal interesse de pesquisa centra-se em jardins escolares e educação ambiental. Ela já foi professora de Ciências e Biologia. Mariam Takkouch é bacharel em biologia com ênfase em plantas e tem diploma de professora em educação secundária da The American University of Beirut.


Plantar um arco-íris

Crianças de quatro anos ou mais, assim como adultos, podem querer sair e plantar um arco-íris de flores depois de ler este livro de Lois Ehlert. Mãe e filho “plantam um arco-íris”, começando com bulbos no outono e sementes e mudas na primavera, e terminando com um lindo jardim de flores em um verdadeiro arco-íris de cores. O design marcante do livro e as lindas colagens de flores em papel recortado de Ehlert tornam este livro particularmente atraente.


Motivo do bloqueio: O acesso de sua área foi temporariamente limitado por razões de segurança.
Tempo: Ter, 30 de março de 2021 9:38:18 GMT

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Assista o vídeo: Como fazer um jardim em garrafas de vidro. Jardinagem. Gabi Pileggi