O que são Pigeon Peas: Informações para o cultivo de sementes de Pigeon Pea

O que são Pigeon Peas: Informações para o cultivo de sementes de Pigeon Pea

Por: Susan Patterson, mestre jardineiro

Quer você cultive a planta para comer ou por outros motivos, o cultivo de sementes de feijão bóer oferece sabor e interesse únicos para a paisagem. Em locais adequados, há muito pouco cuidado com o feijão bóer envolvido e as plantas são fáceis de cultivar.

O que são Pigeon Peas?

Ervilhas-de-boi (Cajanus cajan), também conhecidas como ervilhas Congo ou Gunga, são nativas da Ásia e são cultivadas em muitas regiões quentes e tropicais em todo o mundo. Esta planta perene de vida curta pode realmente crescer até se tornar uma pequena árvore arbustiva e ser uma excelente sebe baixa ou quebra-vento.

As sementes de feijão-boer contêm uma grande quantidade de proteínas e três aminoácidos importantes: lisina, triptofano e metionina. Na Índia, as ervilhas são combinadas com lentilhas para fazer uma sopa popular. Pessoas na República Dominicana e no Havaí cultivam as sementes para enlatamento. O sabor do feijão bóer é de nozes e de grão.

Sobre o cultivo de semente de ervilha-de-pombo

O feijão-boer pode ser cultivado na maioria dos lugares onde há muito sol e muito pouca geada. De acordo com o USDA Plant Hardiness Map, o feijão bóer pode ser cultivado nas zonas 9 a 15.

Plante sementes com 2,5 cm de profundidade e 31 cm de distância para obter melhores resultados. As plantas germinarão em 10 a 15 dias e as vagens aparecerão em quatro meses. Os frutos podem ser colhidos frescos para as ervilhas ou deixados na árvore até que estejam secos.

As condições de crescimento do feijão-boer não precisam ser perfeitas, pois esta planta adaptável se dá bem até mesmo nos solos mais pobres e com pouca água.

Múltiplos usos para Pigeon Peas

O feijão bóer tem muitos usos na paisagem sustentável. Algumas pessoas usam o arbusto como uma cerca viva ao redor das árvores frutíferas devido à sua capacidade de fixar nitrogênio.

O dossel esparso também é excelente se você quiser dar sombra para plantas menores, mas ainda permitir que a luz passe.

As vagens, folhas e flores são uma excelente forragem para os animais.

Se você tiver solo pesado, a raiz principal profunda do arbusto de feijão bóer pode quebrar o solo e melhorar sua qualidade geral.

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Quão alto pode crescer a árvore de feijão-pombo?

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A maioria dos feijões comestíveis frescos ou secos provém de plantas herbáceas curtas ou vinhas médias a altas. O mesmo não ocorre com o feijão bóer (Cajanus cajan), que é um arbusto alto que varia com a altura dependendo da cultivar. O feijão-boer é amplamente cultivado na Índia, onde é uma das leguminosas mais comuns, e na África. Também cresce em áreas subtropicais e tropicais do Novo Mundo, especialmente na América Central. Cultivado há mais de 3.000 anos, o feijão bóer tolera a maioria dos solos e é resistente à seca após o estabelecimento.


Plantas → Cajanus → Pigeon Pea (Cajanus cajan)

Nomes botânicos:
Cajanus cajan Aceitaram
Cajanus indicus Sinônimo

Informações gerais da planta (editar)
Hábito da planta: Arbusto
Ciclo da vida: Perene
Requisitos da Sun: Full Sun
Altura da planta: 3 - 7 pés
Fruta: Comestível para pássaros
Cor da flor: Amarelo
Bi-Color: Amarelo estriado com roxo ou vermelho
Tamanho da flor: 1"-2"
Hora da flor: Verão
Fim do verão ou início do outono
Estruturas subterrâneas: Taproot
Usos: Quebra-vento ou cerca viva
Vegetal
Adequado como anual
Adequado para forragem
Partes comestíveis: Fruta
Atrativo de vida selvagem: Abelhas
Propagação: Sementes: Fornece luz
Profundidade para plantar sementes: 1 - 2 polegadas
Semear in situ
Comece dentro de casa
Pode lidar com transplante

As cores das flores de Cajanus cajan podem variar muito, consulte este link:

Cajanus cajan, feijão bóer / feijão bóer, pode ser cultivado anualmente, começando dentro de casa quando necessário para garantir uma colheita antes da geada. As plantas não toleram geadas. Em climas adequadamente quentes, eles podem ser cultivados como perenes de curta duração, vivendo até 5 anos. Os galhos podem ser cortados e usados ​​como cobertura morta em torno de outras culturas, como árvores frutíferas.

Corte a haste principal para cerca de quatro pés.
Isso encorajará a ramificação lateral e manterá a planta em uma altura mais gerenciável.
Os frutos serão mais fáceis de colher e a planta será mais fácil de mover para dentro de casa (se desejado) quando o tempo frio chegar.

Eu moro na zona 9, Flórida, EUA. Meus ervilhas estão indo muito bem. Eles brotam por conta própria se eu espalhar as sementes. Eles podem ser transplantados ou deixados onde brotaram. Eles servem meu jardim de várias maneiras: comida (os esquilos também gostam). Como treliça trepadeira para pepinos e suporte para tomates. Eles fornecem semi-sombra para algumas árvores. Eles também corrigem o solo e nutrem outras plantas. Descobri que os beija-flores gostam de visitar suas flores.

Neste momento, tenho cerca de 6 arbustos de feijão-guandu. Eles estão crescendo muito lentamente. Na minha área, devo iniciá-los em dezembro, mas estou fazendo uma experiência para descobrir se eles podem atingir a maturidade antes que o tempo frio chegue.


Planta do mês: ervilha-de-crosta, uma árvore multifuncional para um pequeno jardim

O feijão bóer é cultivado comercialmente em muitos países como uma valiosa cultura alimentar. (echocommunity.com/Via Diana Duff)

Alguns cultivares de feijão bóer produzem flores amarelas com listras vermelhas antes de produzir vagens. (Kim e Forest Starr / via Diana Duff)

Sementes de feijão-boer em tradewindsfruit.com - “As sementes de feijão-pombo estão disponíveis e prontas para plantar em várias fontes online.”

As flores do feijão-guandu são geralmente amarelas e, dependendo da cultivar, podem ter pétalas ou colorações vermelhas. (en.wikimedia.org/via Diana Duff)

Colheita de feijão-boer em thesurvivalgarden.com - “Ao colher feijão-bóer, alguns podem ser ervilhas verdes frescas e outros frutos podem ser secos contendo feijão seco.”

O humilde feijão bóer oferece muitos benefícios aos jardineiros Akamai. Não só é uma árvore tolerante à seca, pequena e atraente, mas também oferece uma safra comestível e fixa nitrogênio. Como as folhas do feijão bóer fornecem sombra filtrada para seu jardim, elas também coletam nitrogênio do ar para sequestrar em seu solo.

Embora não seja amplamente cultivado no Havaí hoje, o feijão bóer tem sido cultivado em áreas tropicais por mais de 3.000 anos, provavelmente começando na Índia. Como foram identificados em sítios arqueológicos africanos que datam de 2.000 a.C., eles também são possivelmente nativos da África tropical e subtropical. Muitos europeus levaram os pés de feijão bóer para casa da África e foi através do tráfico de escravos no século XVII que eles chegaram ao continente americano. Eles foram introduzidos no Havaí em 1824 e foram amplamente plantados aqui durante a Primeira Guerra Mundial. Hoje, o feijão bóer é cultivado comercialmente em muitos países como uma cultura alimentar rica em proteínas.

Um membro da família muito grande de leguminosas / feijão ou Fabaceae, o feijão bóer (Cajanus cajan) tem inúmeros parentes. A maioria deles são leguminosas com flores semelhantes, que produzem vagens contendo feijão ou ervilha e têm uma alta porcentagem de nitrogênio em suas folhas, caules e raízes.

O feijão-boer é consumido como fonte de proteína por humanos e animais domésticos em muitas partes do mundo. Eles podem ser descascados e comidos como ervilhas frescas ou colhidos quando os frutos estão secos e armazenados como feijão seco para cozinhar e comer mais tarde. Em algumas partes do Caribe, o feijão bóer é conhecido como gandules e na Índia como dahl. Eles até têm crescido no Havaí por tempo suficiente para ter um nome havaiano. Eles são conhecidos como pi nunu (feijão boer) ou pi Pokoliko (ervilha porto-riquenha).

Estas árvores de ervilha são frequentemente plantadas como sebes ou como suporte para vinhas como baunilha e lilikoi. Partes das árvores são freqüentemente cortadas e usadas como adubo verde em fazendas e jardins. Sua forte sala de torneira significa que eles podem ajudar a prevenir e controlar a erosão e, quando agrupados, podem fornecer um quebra-vento para proteger as plantas mais vulneráveis.

Devido aos seus inúmeros usos benéficos, o feijão bóer é frequentemente descrito como uma planta de permacultura. Muitos vídeos sobre esta planta aparecem no YouTube. Uma breve descrição da utilidade da planta está em https://www.youtube.com/watch?v=hpd_7JNiWkM.

Embora comece devagar, a árvore de ervilha pidgin logo começa a crescer rapidamente. No primeiro ano, pode atingir mais de 5 pés. Classificado como um arbusto ou pequena árvore, raramente atinge mais de 4,5 metros de altura durante sua vida. O feijão-boer é conhecido como perene, o que significa que continua a crescer de ano para ano. Em condições ideais, eles podem viver até oito anos, mas ocasionalmente têm uma vida útil mais curta, de quatro a cinco anos. Durante o primeiro ano, eles vão produzir flores e feijão. Isso torna possível replantar a partir de sementes semestralmente para manter um suprimento constante de árvores em crescimento.

As pequenas folhas ovais crescem em triplicado em finos galhos verdes e, se for aparada como uma árvore, os galhos podem oferecer sombra abaixo. No primeiro ano no solo, as plantas de feijão bóer produzirão lindas flores amarelas com listras vermelhas. Eles atraem abelhas melíferas e abelhas carpinteiras, bem como outros polinizadores. Numerosos frutos aparecerão assim que as flores forem polinizadas. Estes podem ser colhidos cedo, antes de secarem, e descascados como ervilhas frescas. Se deixados para secar na árvore, os frutos conterão ervilhas que podem servir como feijão seco ou como sementes para uma nova safra

A propagação a partir de sementes é o método preferido e requer pouco esforço. As sementes duras e secas precisam de alguma escarificação para estimular a germinação rápida. Cortá-los com um cortador de unhas ou lixar uma pequena seção e mergulhá-los durante a noite em água pode ajudar. Eles geralmente brotam em uma ou duas semanas em um meio úmido (não molhado).

Uma vez que as folhas verdadeiras apareçam nas mudas, você pode plantá-las em vasos profundos ou tubos de árvores e fertilizar levemente para torná-las fortes. Certifique-se de não esperar muito para plantar, pois você não deseja abortar o desenvolvimento da raiz macho.

Para plantá-los, escolha um local ensolarado no solo com boa drenagem. Selecione um local de plantio onde a raiz principal tenha espaço para crescer. Regue a nova planta até que ela comece a funcionar. O feijão-boer é uma planta resistente que pode tolerar muitos tipos de solo e condições de cultivo diferentes. Seu sistema radicular profundo significa que eles podem tolerar a seca, então você pode reduzir o consumo de água assim que estiverem estabelecidos.

Quando a planta começa a desenvolver galhos, você pode aparar os mais baixos para estimular o hábito de crescimento de uma árvore ou usar um corte de redução (também chamado de corte na virilha) na parte superior para mantê-la pequena e semelhante a um arbusto. As guarnições são uma excelente cobertura morta para o seu jardim.

Além da poda opcional ocasional para controlar o tamanho e a forma, o feijão bóer precisa de muito poucos cuidados. Eles não são propensos a doenças ou ataques de insetos. Se isso ocorrer, trate com produtos orgânicos se você planeja comer ervilhas, dê-lhes de comer para gado ou galinhas ou usará as aparas como cobertura morta em plantas comestíveis. Você pode fertilizar levemente para encorajar o crescimento, mas como eles adquirem nitrogênio do ar, fertilizantes pesados ​​não são necessários ou desejados.

Pelas muitas razões enumeradas aqui, definitivamente vale a pena considerar as árvores de feijão bóer para o seu jardim. Embora apareçam em vários pontos da ilha e sejam cultivadas em algumas fazendas, as sementes podem ser difíceis de encontrar. Várias fontes online estão disponíveis se você não conseguir encontrar sementes locais. Experimente esta planta e não se esqueça de doar algumas de suas sementes secas para a Biblioteca Comunitária de Sementes na Biblioteca Pública em Kailua-Kona.

Diana Duff é conselheira de planta, educadora e consultora que mora meio período em Kailua-Kona.


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Pigeon Pea em crescimento

Pigeon ervilhas crescerão em qualquer lugar. Eles podem lidar com solos pobres e pouca água. É claro que eles crescerão mais rápido, maior, melhor e viverão mais se tiverem bastante água e nutrientes.

A maioria das variedades não é tolerante à geada, embora existam algumas variedades mais novas que supostamente podem lidar com um pouco de geada. Se você tiver invernos gelados, pode cultivá-los como uma safra anual. Isso não é ideal do ponto de vista da permacultura, mas ainda é uma ótima cultura alimentar e melhorador de solo.

Você cultiva feijão bóer a partir da semente. Existem muitas variedades de feijão bóer em todo o mundo, desde espécies semelhantes a árvores altas até arbustos menores e variedades anãs. As diferentes variedades também amadurecem em épocas diferentes. Se você mora em um clima frio, pegue uma espécie de maturação mais rápida.

Se você quiser aproveitar a capacidade da planta de fixar nitrogênio, pode ser necessário inocular as sementes. Depende de onde você mora. (Consulte Bactérias fixadoras de nitrogênio.)

Pigeon Pea não é muito específico. Para a inoculação, pode-se usar qualquer rizóbio do grupo do feijão-caupi. Eu usei um rizóbio que comprei para o meu Dolichos lablab sementes e funcionou. (Mais tarde descobri que era realmente um rizóbio de feijão-caupi.)

A profundidade do plantio é tudo. Apenas enfie-os no chão, eles crescerão. As sementes levam cerca de duas a três semanas para germinar. A germinação é mais rápida em solos quentes e mais demorada em climas mais frios.

Inicialmente, as plantas crescem muito lentamente. Por cerca de três meses, parecerá que nada de especial está acontecendo, mas então eles decolam.

Floração e colheita. As plantas podem começar a florir em apenas dois meses e você poderia, teoricamente, colher as primeiras sementes depois de três a quatro meses. Porém, dependendo da variedade e da época de plantio pode demorar muito mais, até oito meses.

As plantas são sensíveis à duração do dia e florescem mais cedo quando os dias são curtos.

Escolha as vagens verdes se quiser ervilhas frescas ou deixe-as secar na planta. As ervilhas-de-boi são cultivadoras muito pesadas e as vagens das sementes crescem em grandes cachos na extremidade dos ramos. É fácil reunir uma boa quantidade para uma refeição.

Você pode podar suas plantas a qualquer momento se você quiser usá-los como cobertura morta. Se você precisa de todas as ervilhas, a melhor época é obviamente após a colheita. No entanto, meus arbustos mais vigorosos recebem um bom corte a cada poucos meses e eles continuam crescendo, maiores e mais fortes.


Cultivo

Para cultivar feijão bóer como uma horta doméstica, escolha uma variedade de maturação curta. Plante as sementes assim que o perigo de geada passar, cerca de duas vezes a profundidade do diâmetro da semente. Mantenha o solo úmido e as sementes devem germinar em duas a três semanas, mais rápido em solos quentes do que em solos frios. Durante os primeiros três meses após a germinação, o crescimento é lento, mas depois torna-se rápido. As plantas podem começar a florescer após dois meses, mas pode demorar mais dependendo da cultivar. O feijão-boer é uma planta de dias curtos, que floresce quando as noites são longas, exceto para variedades neutras para o dia, como "Amarillo", que floresce independentemente da duração do dia. Colha vagens jovens para comer feijão bóer fresco, mas deixe-as amadurecer para ervilhas secas.


Assista o vídeo: How to Prune Passion Fruit