Variedades determinantes e indeterminadas de tomate

Variedades determinantes e indeterminadas de tomate

Encontrar as melhores variedades de tomate não é uma tarefa fácil para qualquer jardineiro. É especialmente difícil fazer isso agora, quando centenas de variedades diferentes são apresentadas nas vitrines. Além disso, em cada embalagem você pode ler que são essas sementes que vão dar uma grande colheita de deliciosos tomates.

Não vale a pena prestar atenção às promessas publicitárias. Outras informações que você pode encontrar estudando as sementes são mais valiosas. Em particular, não é incomum notar que uma variedade é determinante ou indeterminada. O que essas palavras difíceis de pronunciar significam? E como você sabe quais sementes são certas para você? Você encontrará as respostas a essas perguntas difíceis neste artigo.

Variedades indeterminadas de tomate

Este termo se refere a variedades que são capazes de crescer até um tamanho bastante impressionante. Ou seja, o arbusto pode "crescer" até o teto da estufa e continuar crescendo, enquanto se amarra mais e mais novas escovas. Caso contrário, essas variedades são chamadas de altas.

Em condições adequadas, variedades indeterminadas podem crescer ao longo do ano. Ao mesmo tempo, um arbusto pode ter até cinquenta pincéis.

Essas variedades começam a florescer após o aparecimento de 10 folhas. As mudas crescem em dois meses, e os primeiros frutos podem ser degustados cerca de três meses e meio após o plantio.

Variedades determinantes de tomate

Essas variedades não tendem a crescer indefinidamente. Eles são capazes de formar um número limitado de escovas (até oito), após o qual o crescimento para.

As variedades determinantes são divididas em dois grupos: médio e baixo crescimento.

As variedades padrão são bastante baixas, com caules espessos. Eles amadurecem cedo o suficiente. A idade de suas mudas chega a 45 dias, e a frutificação começa em 70-90 dias. Eles fornecem variedades padrão de até três escovas de um arbusto.

Os tomates de altura média são capazes de crescer até uma altura de um metro. A idade recomendada para as mudas é de cerca de 50 dias, o arbusto começa a frutificar após 100 dias. Essas variedades são bastante frutíferas: 7 a 8 escovas aparecem em um arbusto.

Diferenças no cuidado de tomates determinados e indeterminados

Qualquer jardineiro terá uma pergunta natural: quais variedades você prefere para o seu site? A resposta depende dos objetivos que você está perseguindo e de quanto esforço pretende investir para cuidar das plantas.

Entre as principais vantagens das variedades indeterminadas estão as seguintes: podem frutificar por muito tempo. Eles vão liberar a safra aos poucos, enquanto com os devidos cuidados é possível tirar até um balde de tomate de cada arbusto. Porém, é necessário cuidar da formação do arbusto em haste única, eliminar regularmente os enteados e o excesso de folhagem. Além disso, os tomates de variedades indeterminadas precisam ser amarrados regularmente para que não quebrem com o próprio peso.

Determinantes tomates de meia-idade começam a dar frutos muito mais cedo. Eles não precisam de uma liga normal: eles só precisam amarrar os arbustos uma vez. Os arbustos são menores e não obstruem o espaço da estufa. É claro que, com os devidos cuidados, essas variedades são capazes de produzir um balde por arbusto, mas você terá que se esforçar muito para isso.

As variedades standard dão a primeira colheita no início do verão. Não é necessária liga para os arbustos; além disso, esses tomates ficam bem em potes. Eles precisam de um mínimo de cuidado. No entanto, existe uma desvantagem bastante significativa: tais variedades darão apenas uma colheita, após a qual apenas decorarão o seu canteiro.

Antes de comprar esta ou aquela variedade, pergunte-se algumas perguntas. Quantos tomates você quer comprar? Você vai plantá-los para venda ou apenas para mimar a si e sua família? Você pretende conservar os tomates para o inverno? Também é necessário levar em consideração o clima em que o cultivo será realizado, bem como a presença ou ausência da estufa.

Em áreas com climas frios, os tomates nunca são cultivados sem abrigo, mas para estufas, determinados tomates são mais adequados. Durante um curto verão, eles podem muito bem dar uma boa colheita. Na faixa do meio, os tomates determinantes proporcionam uma excelente colheita em campo aberto, e os indeterminados são recomendados para serem adicionalmente protegidos do frio. Nas regiões do sul, qualquer variedade se sentirá bem ao ar livre.

Um parâmetro como a idade de plantio das mudas no solo é muito importante. Se você quer uma colheita impressionante, não precisa semear ao mesmo tempo. Subtraia a idade recomendada da data de plantio das mudas no solo e acrescente sete dias, que levarão para germinar as sementes. Lembre-se de que se você plantar as sementes muito cedo, a planta não será capaz de obter a energia de que necessita. Se os tomates forem semeados tarde demais, as plantas não serão capazes de atingir seu pleno potencial.

Os tomates são variedades indeterminadas e determinantes. Site Garden World


Variedades de tomate determinantes e indeterminadas. Vantagens e desvantagens

Variedade determinante, indeterminada. Você lê essas frases nas embalagens ao comprar sementes de tomate. Os nomes são complicados, é fácil se confundir neles. É claro que se trata de variedades diferentes, mas qual é a diferença entre elas, há alguma diferença no cuidado dessas plantas? Vamos examinar mais de perto esses conceitos.


Variedades indeterminadas de tomate


Este é o nome de variedades e híbridos de crescimento ilimitado. Se você está familiarizado com a situação em que um arbusto de tomate repousa contra o telhado da estufa, mas continua a crescer e amarrar as escovas “até o fim”, então você está lidando com uma variedade indeterminada (alta).

Essas variedades, em um clima adequado, podem crescer por mais de um ano, atingir 2 a 3 metros de altura e produzir até 50 cachos de tomates.

A floração de variedades indeterminadas começa após 9-12 folhas, e pincéis de flores são colocados a cada três folhas. A idade recomendada das mudas é de 60-65 dias, a frutificação ocorre em 105-130 dias.


Tomates indeterminados: cuidado, formação, variedades

TOMATES INDEPENDENTES

Os tomates são interessantes porque podem crescer como plantas anuais ou perenes. Em conexão com essas diferenças nas formas de vida, eles têm algumas diferenças na morfologia, por exemplo, crescimento limitado e ilimitado dos brotos de floração. Como resultado, as variedades de tomate começaram a ser divididas em pequenas e altas. Na terminologia científica - determinante (subdimensionado) e indeterminado tomates (altos). Esses dois grupos têm suas próprias vantagens e desvantagens.

Na foto: Tomates indeterminados são os melhores para cultivo comercial.

Entre as desvantagens do tomate indeterminado, vale destacar:

• longo desenvolvimento da parte vegetativa em comparação com variedades com crescimento limitado
• o período de amadurecimento da fruta ocorre em média 30-40 dias depois
• tais híbridos não são adequados para cultivo ao ar livre em zonas climáticas com um curto período de verão.

Benefícios do tomate indeterminado:

• de um arbusto, você pode obter várias vezes mais frutas do que tomates de baixo crescimento, às vezes até 40-50 escovas
• uma longa vida útil permite que você não renove plantações por mais tempo quando crescendo em estufas
• a formação constante de botões geradores contribui para a colocação de novos frutos
• são formados mais facilmente do que o determinante
• a frutificação prolongada permite que você obtenha frutas frescas por um longo tempo, em algumas regiões até setembro, inclusive
• crescendo para cima, ocupam menos espaço de largura, o que permite um uso mais racional da área de estufas e estufas.

Ao cultivar tomates indeterminados em campo aberto as mudas são plantadas com 55-65 dias de idade para que tenham tempo de se desenvolver normalmente. O início da floração em variedades com crescimento ilimitado começa após o desenvolvimento da 8ª-12ª folha verdadeira (não cotiledonar). Os frutos em híbridos de tomates altos começam a amadurecer após 100-110 dias, e a frutificação ativa ocorre uma semana e meia ou duas depois.

Na foto: tomates de frutos grandes indeterminados têm frutificação prolongada, colheita.

As principais características de cuidar de tomates indeterminados são as seguintes:
• As folhas inferiores são removidas à medida que a planta cresce. O sinal para isso é o desenvolvimento do arbusto e a morte total ou parcial das folhas inferiores.
• Tomates indeterminados precisam de suporte ou amarração. Para fazer isso, use estacas longas, agro-mesh ou treliças.
• Os tomates altos têm uma raiz principal bem desenvolvida que penetra profundamente no substrato. Além da raiz principal, as plantas desenvolvem muitas raízes adventícias que crescem a partir do caule. A presença de raízes adicionais ajuda uma planta grande a receber nutrientes, portanto, durante a rega, é preciso ter certeza de que o jato d'água não derrube o solo ao redor do arbusto.
• Os tomates podem ser tratados com preparações que contenham cobre ou enxofre como medida preventiva contra infecções fúngicas.

Ao formar um arbusto de tomate indeterminado, é necessário retirar todos os galhos laterais e enteados, deixando apenas o tronco central. O enteado retira parte dos nutrientes, impedindo o crescimento do caule principal, o que leva à diminuição do número e do peso dos frutos, ou seja, à diminuição do rendimento. Além disso, ramos e folhas laterais criam densidade adicional na planta. Isso interfere na circulação normal do ar e leva à derrota do tomate por várias doenças fúngicas (oídio, podridão cinzenta, antracnose).

Muitas variedades e híbridos modernos são resistentes a doenças virais e a algumas infecções fúngicas. Mas desde até 90% doenças do tomate causar fungos patogênicos, é impossível excluir todas as doenças.

Se híbridos indeterminados forem cultivados em campo aberto, no final de julho ou em agosto, o crescimento do broto principal será interrompido. Para isso, basta beliscar (aparar) a parte superior da bucha. Isso é feito para que os frutos já depositados tenham tempo de amadurecer. O momento de parar o crescimento do arbusto depende da zona climática.

Na foto: tomate indeterminado "Cream", crescendo em uma estufa de filme na dacha.

Variedades indeterminadas de tomate

As variedades mais populares são:

"Vezha" - uma variedade precoce com frutos vermelhos carnudos arredondados pesando 100-120 g

"Rei de Orange" - o tomate laranja desta variedade pode atingir 700 gr

"Coração de vaca" - frutas com polpa suculenta, adocicada, redonda ou em forma de coração, pesando 120-500 g. A cor do tomate é geralmente vermelha, mas há variedades com frutas rosa escuro - variedade salada

"Iniciar F1" - frutos vermelhos brilhantes de formato redondo, atingindo 100 g ou mais, resistentes aos vírus do tomate, incluindo o vírus do mosaico do tomate

Tomates em forma de pêra - um grupo de tomates com uma fruta característica em forma de gota ou pêra, que pode ser de cores diferentes: do amarelo ao vermelho escuro

"Comfort F1" - um híbrido resistente a doenças com frutos redondos vermelhos ou escarlates, pesando de 100 a 120 g, variedade média precoce
"Coração de touro" - variedade de meia estação, com frutos grandes, rosa escuro ou framboesa, com peso de 60 a 500 g. Sua peculiaridade é que os frutos inferiores no arbusto são grandes e redondos, e nos ramos superiores os tomates são em forma de coração (seu peso é 60-100 g). Uma variedade versátil que pode ser comida crua, por conservaçãofazendo molhos.

Na foto: frutos maduros da variedade indeterminada "Coração de Touro"

"Rainha de Ouro" - variedade com frutas de tamanho médio (50-100 g), formato oval (ameixa), amarelo brilhante

"Escorpião" - com frutas achatadas de framboesa pesando 300-400 g

"Yarilo" - com frutas vermelhas arredondadas, próprias para comer cru e para conservar

"Elefante Rosa" - os frutos açucarados, de forma característica, achatada, com estrias visíveis, de cor rosada, que atingem uma massa de 300-400 g, são utilizados crus e cozidos, adequados para o branco.

Há também uma série de variedades semideterminadas que podem se comportar de maneira alta e não completar seu crescimento, mas podem em algum ponto terminá-lo.

"Site sobre plantas" www.pro-rasteniya.ru

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Variedades indeterminadas

Se a área sob os tomates for pequena, você pode obter um alto rendimento cultivando variedades indeterminadas. Mas cuidar deles exige mais tempo e esforço. É necessário instalar suportes para amarrar o caule do tomate. O topo do caule coberto de vegetação é periodicamente amarrado. Os enteados são removidos.

Os tomates crescem até 1,5 m no jardim e até 5 m nas estufas de inverno. Lá eles crescem e frutificam por cerca de um ano, e o número de cachos formados chega a 50 pedaços.

  • De Barão é um grupo de variedades muito popular que pode ser vermelha, rosa, preta, grande ou pequena.
  • Nada é uma variedade muito antiga. Os frutos são ligeiramente achatados, seu peso chega a 300 g.
  • Star Gold com frutas amarelas doces pesando apenas 30 g.
  • Cherokee, cuja escova consiste em 7 a 9 frutas unidimensionais de cor vermelha brilhante.


Pensando na escolha da variedade, o jardineiro parte não apenas de suas preferências quanto ao amadurecimento precoce da cultura, da forma, do tamanho e do sabor dos frutos. É importante correlacionar as características de qualidade da variedade com as condições climáticas da região de cultivo. Um erro neste ponto pode ter consequências fatais para a colheita futura.

Os tomates indeterminados são conhecidos por seu rendimento. No entanto, amadurecem um mês mais tarde do que as variedades determinantes. Levando em consideração essa característica, é necessário decidir sobre a colocação das mudas no local. O clima quente e moderadamente úmido das regiões do sul do país torna possível o cultivo com sucesso desses tomates tanto em estufas quanto em canteiros abertos. Além dos Urais e na Rússia central, o cultivo em estufas é preferível.

Nas latitudes do norte, as variedades padrão estão se tornando a única alternativa para abandonar completamente o cultivo de tomates indeterminados. De crescimento baixo, com um caule forte e espesso, os tomates normais são resistentes aos caprichos do tempo e requerem manutenção mínima.

Seus felizes proprietários ficam livres das tediosas tarefas de amarrar e apertar arbustos. E o amadurecimento precoce dos frutos deliciará já no final de junho. Eles toleram bem o armazenamento e o transporte de longo prazo.

A maioria das variedades determinantes são adaptadas a tipos de solo abertos e fechados. Eles se enraízam bem em qualquer zona climática de nosso país. Mas nas condições de um verão curto e frio, é melhor cultivá-los em estufas.


Variedades incomuns

Além de dividir os tomates por altura e tamanho, estamos acostumados a distinguir as variedades pela cor. Recentemente, porém, surgiram tomates com tonalidades e formatos incomuns de frutas. Na maioria das vezes, essas variedades são cultivadas artificialmente e híbridos para pessoas que não são capazes de comer tomates comuns. Eles são coloridos em tons que não são padrão para os tomates devido a certas propriedades da espécie. Além disso, o tomate pode ter um formato específico devido às características da variedade.

Branco

As variedades são de frutos médios e grandes. Os frutos são suculentos, carnudos, de bom gosto. O bom gosto é devido ao alto teor de carboidratos na composição. Essas variedades têm uma série de propriedades positivas no corpo:

  1. Melhora a imunidade.
  2. Fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e normaliza a pressão arterial.
  3. Promove calmante e relaxamento do sistema nervoso. Bom para aumentar a irritabilidade e agressividade.
  4. Ideal para refeições dietéticas, especialmente para problemas com o sistema digestivo.
  5. Adequado para comida de bebê.

Essas variedades não foram criadas para a beleza, mas para a saúde. Eles são mais saudáveis ​​do que os vermelhos e não causam reações alérgicas.

Verde

A cor verde de um tomate nem sempre indica sua imaturidade. Não faz muito tempo, variedades desta tonalidade foram criadas para quem sofre de alergias, que não podem usar os tomates de cor habitual. Devido ao aumento do teor de clorofila nesses tomates, seu uso torna-se uma excelente prevenção de catarata ocular e câncer de mama.... Também protege contra os efeitos nocivos da radiação ultravioleta, auxilia na cicatrização de feridas na pele. Os tomates verdes são ótimos para estimular o metabolismo.

Preto

A cor escura de tais tomates deve-se à presença de antocianina na composição. É um pigmento natural útil. Essas variedades têm um efeito positivo no sistema cardiovascular, aliviam o edema e protegem o sistema imunológico. Eles têm alta atividade antioxidante, ou seja, eles são bons para a prevenção do câncer. Os tomates pretos contêm uma grande quantidade de açúcar e têm um sabor agridoce único.

As variedades de tomate preto são boas para a saúde masculina e são consideradas um afrodisíaco natural. Eles são considerados os mais benéficos em termos de cuidados de saúde.

Laranja

Contém grandes quantidades de beta-queratina, um antioxidante natural... Ajuda a retardar o envelhecimento do corpo, tem um efeito positivo na visão, melhora a imunidade e mantém a saúde dos dentes e do tecido ósseo. Os tomates laranja são ricos em vitamina C, o que ajuda a proteger o sistema imunológico e a pele. Eles são variedades hipoalergênicas.

Amarelo

Variedades amarelas, como Honey Drop, junto com variedades de laranja, contêm uma quantidade maior de carotenóides. Essas substâncias bloqueiam os radicais livres e apóiam o sistema imunológico. Além disso, esses tomates são ricos em licopeno, caroteno e ácidos orgânicos. Os tomates amarelos têm uma capacidade incrível de inibir as células cancerosas. As melhores variedades para pessoas com alergias. Eles são capazes de aliviar a inflamação na artrite, melhorar a visão e a elasticidade da pele.

Em termos de composição vitamínica, os tomates amarelos são superiores às frutas cítricas.

Estriado

Se você está entediado com os conhecidos tomates arredondados, deve prestar atenção às variedades com nervuras. Eles são considerados incomuns e bonitos. Na maioria das vezes, as nervuras são encontradas em tomates de frutos grandes e de alto rendimento. Eles têm um formato único, mas isso pode causar problemas ao fatiar legumes. Dependendo da variedade, o tomate com nervuras pode ser vermelho, rosa brilhante, amarelo ou roxo.

Árvore de tomate

Uma variedade de tomate em forma de árvore com frutos. O caule principal lembra o tronco de uma árvore, e nos muitos ramos ramificados pequenos tomates crescem, como frutas... Esta variedade requer muita manutenção e muito espaço para crescer, tanto acima quanto abaixo do solo. O tomateiro se parece mais com uma árvore em sua estrutura e sistema radicular do que o arbusto de tomate comum, mesmo o mais alto. O tronco principal cresce até 2 a 3 metros de altura e começa a se ramificar no topo. Os frutos crescem separados uns dos outros e são pequenos.

Pimenta

São variedades híbridas... Esses tomates são geralmente carnudos, adocicados e pertencem às espécies de maturação intermediária. O formato da fruta é alongado, em forma de creme ou pimenta. A tonalidade dos frutos maduros pode ser vermelha, amarelo brilhante ou laranja.

As variedades de pimenta são de alto rendimento e crescem bem ao ar livre. O peso de uma fruta média é de 50-80 gramas, podendo atingir 15 cm de comprimento. Estes tomates são adequados para consumo fresco e conservação. Têm excelente sabor e baixo teor de sementes.


Assista o vídeo: COMO PRODUZIR TOMATES EM APENAS 15 DIAS