Forçar cebolas em uma pena em uma estufa e em casa, cultivar para verduras, foto

Forçar cebolas em uma pena em uma estufa e em casa, cultivar para verduras, foto

Plantas de jardim

A cebolinha pode dar a qualquer prato uma aparência deliciosa e valor nutritivo, especialmente no inverno e no início da primavera, quando a necessidade de vitaminas é extremamente alta. Além disso, há mais vitamina C na cebola, que é simplesmente necessária para o nosso corpo durante este período, do que na cebola. E para não sofrer com a falta de vitaminas e conseguir cebolinhas para a mesa em qualquer época do ano, sugerimos que aprenda a cultivar cebolas para ervas em casa e em estufa.

Cebola verde - descrição

Você pode usar um recipiente e mantê-lo no parapeito da janela para obter cebolas verdes para alimentação, mas se precisar de cebolas verdes em grandes quantidades, é melhor cultivá-las em uma estufa. É muito fácil cultivar cebola em uma pena, pois é uma das culturas de jardim mais estudadas, cultivada pela humanidade há mais de cinco mil anos.

As cebolas verdes são cultivadas em casa tanto no solo como hidroponicamente (ou seja, na água), e teremos o maior prazer em lhe dizer como isso é feito.

Forçando cebolas em uma pena (verduras)

Cultivo de cebolas em uma pena

O cultivo de cebolas para verduras começa com a preparação do material de plantio. Separe as lâmpadas, rejeite as inutilizáveis, doentes e deformadas. Uma boa lâmpada deve ser firme, sem sinais de podridão e escamas brilhantes. Corte os topos - um quarto das lâmpadas. Essa medida vai acelerar o acesso de oxigênio aos rins, que vão produzir verduras com mais rapidez. Se os bulbos já tiverem brotado um pouco, não se deve fazer a poda. Mergulhe o material de plantio por 12 horas em água a uma temperatura de 35-38 ºC para acelerar a germinação das cebolas.

Se você decidir cultivar cebolas em verduras no solo, então ela deve estar solta, e para obter um substrato ideal, adicione vermiculita ao húmus e coloque essa mistura em um recipiente em uma camada de 7 a 10 cm, mas primeiro derrame o mistura de solo com uma solução rosa escuro quente de permanganato de potássio e, em seguida, água fria corrente.

Como plantar cebolas em verduras

O plantio de cebolas para forçar as penas em um recipiente é feito pelo método da ponte - os bulbos são plantados quase próximos - a uma distância de 1-2 cm. Eles são simplesmente colocados no substrato com o fundo, levemente pressionado nele, mas eles não são enterrados ou enterrados, caso contrário, eles começarão a apodrecer. Após o plantio, o substrato é regado com água morna.

Se você quiser cultivar cebolas em água para fazer ervas, coloque os bulbos firmemente em uma bandeja e cubra com água em um quarto. Depois de duas semanas, os bulbos vão crescer folhas que podem ser usadas para alimentação. À medida que o nível de água no reservatório diminui, ele deve ser restaurado.

Quando plantar cebolas em uma pena

Em média, a taxa de forçar uma pena é de duas a três semanas. Em casa e na estufa, as cebolas são plantadas para destilação de outubro a abril, e em campo aberto são cultivadas da primavera ao outono. Na verdade, as cebolas, sujeitas a certas condições, podem ser cultivadas durante todo o ano.

Cultivo de cebolas com pena em casa

Como cultivar cebolas para ervas em casa

Após o plantio, o recipiente com as cebolas é colocado por uma semana em local aquecido com temperatura de 25-30 ºC, e quando as folhas atingirem o comprimento de 1-2 cm, pode-se mover o recipiente para a varanda ou para um varanda sem aquecimento. No futuro, a taxa de crescimento da vegetação depende da temperatura do ar e da água para irrigação.

Cuidado de cebola em casa

A temperatura ideal do ar para o cultivo de penas de cebola é de 18-22 ºC e a temperatura da água é de 20-25 ºC. Regue a cebola 1 ou 2 vezes por semana. A pena da cebola não precisa ser alimentada, pois recebe nutrição do bulbo. Assim que a pena é esticada para 25-35 cm, ela pode ser cortada ao longo das bordas - o crescimento das folhas ocorre a partir do centro do bulbo. Se você deseja receber cebolas continuamente e sem interrupção, plante-as em intervalos de 2 a 3 semanas.

Cultivo de cebolas em uma pena em uma estufa

Como cultivar cebolas para ervas em uma estufa

As cebolas para verduras em uma estufa são cultivadas de outubro a abril a partir de uma seleção de cebola com um ou dois anos de idade que passou por processamento preliminar, sobre o qual escrevemos acima. É plantado em forma de ponte em caixas com turfa, húmus ou composto, mal polvilhadas com turfa no topo, que se pulveriza com cal fofa para evitar o aparecimento de bolor na superfície. Após o plantio, as caixas são empilhadas umas sobre as outras em algum lugar no canto para que não ocupem muito espaço.

Cuidado de cebola com efeito de estufa

A temperatura do conteúdo nesta fase deve ser de 18-20 ºC durante o dia e 12-15 ºC à noite. As cebolas são regadas conforme necessário e o ambiente é ventilado. Em 10-12 dias, um sistema radicular é formado nos bulbos, e a pena cresce até 5-8 cm, só não verde, mas branca. Nesta fase, as caixas são colocadas nas prateleiras e mantidas à temperatura de 20-22 ºC, humedecendo regularmente o substrato nas mesmas. Para o normal crescimento e desenvolvimento da cebola, é necessário observar um período de 12 horas de luz do dia, e as lâmpadas para iluminação adicional devem ser colocadas verticalmente para que a pena não quebre. As penas brancas da cebola tornam-se gradualmente verdes.

Alguns dias depois de organizar as caixas com cebolas nas prateleiras, fertilizantes de potássio (10-15 g de cloreto de potássio por m²) e nitrogênio (20-40 g de nitrato de amônio por m²) são adicionados ao substrato: eles são distribuídos em forma seca entre as caixas e depois durante a rega lavada com água para o solo. Quando a pena da cebola atinge a altura de 35 cm, ela é cortada.

Cultivo de cebolas para verduras em campo aberto

Plantando cebolas em verduras antes do inverno

Para o cultivo de cebolas em uma pena em campo aberto, são usados ​​bulbos com um diâmetro de 2,5 a 4 cm. As cebolas são plantadas em hortaliças no outono, duas semanas antes da geada, antes do plantio tratando as amostras com água morna e cortando suas copas . O plantio é realizado pelo método da ponte já descrito por nós, quando os bulbos são colocados lado a lado com as raízes para baixo, e a seguir são cobertos por cima com uma camada de solo de 2-3 cm de espessura, ou pelo método da correia, em que os bulbos são plantados em ranhuras a uma distância de 1 a 4 cm entre si e selados ao solo, e o espaçamento entre os sulcos é de 10 a 20 cm.

Cuidando do plantio de cebolas no outono

Para evitar que os bulbos congelem no inverno, as cebolas são cobertas com uma camada adicional de húmus ou estrume de 3,5 a 5 cm de espessura nas verduras antes do inverno. Na primavera, a camada isolante é removida e uma moldura de filme é instalada sobre o jardim cama. Antes do início da geada, o solo do jardim deve ser mantido ligeiramente úmido para que as raízes comecem a crescer nos bulbos.

As cebolas com penas também podem ser cultivadas a partir de sementes e, embora demore mais, você obterá uma mais barata porque as sementes de cebola perenes não são tão caras quanto a amostragem. Sementes de cebola para penas (verduras) são semeadas em solo bem tratado e pré-fertilizado no verão, em meados de julho, em fileiras localizadas a uma distância de 30-40 cm, e quando as mudas dão a primeira folha, são desbaste a uma distância de 3,5-5 cm entre as mudas. Antes do início do inverno, o canteiro do jardim é coberto com palha ou turfa. E assim que a neve derreter, você receberá verduras frescas.

Variedades de cebola por pena (verdes)

Que tipo de cebola é cultivada em uma pena

Que tipo de cebola é cultivada para verduras? Os seguintes tipos de cebola são populares:

  • cebola (Cebola tártara, fisty, inverno, areia) dá até vegetação. Em variedades perenes, você pode cortar verduras 2 a 3 vezes durante a estação de cultivo, em plantas anuais - uma vez;
  • arco em camadas (Canadense, egípcia) - uma das espécies mais resistentes à geada e despretensiosa, superando a cebola em qualidade de folhagem e produtividade;
  • cebolinha (cinzel) - espécie produtiva com penas estreitas e perfumadas de até 50 cm de altura, que não enrugam por muito tempo e são tenras;
  • cebola gosmenta - amadurecimento precoce, tipo frutífero, resistente ao gelo, com folhas largas e chatas de textura delicada e aroma fraco de alho;
  • alho-poró (pérola) - uma espécie frutífera com penas largas e suculentas, mais parecidas com folhas de alho;
  • chalota - espécies frutíferas despretensiosas com folhas longas e imperecíveis.

As melhores variedades de cebolas para ervas

As variedades de cebolas cultivadas para obter penas têm uma só gume, produzindo pouquíssimas penas, e tem várias pontas, formando muito verde. Os últimos incluem, por exemplo, as variedades Bessonovsky, Rostovsky, Spassky, Arzamassky, Strigunovsky, Danilovsky, Ryazansky e outros.

Propriedades da cebola verde - danos e benefícios

As propriedades curativas das cebolas

Como já escrevemos, a cebolinha, devido às vitaminas, micro e macroelementos nela contidos, ajuda a pessoa a lidar com a deficiência de vitaminas na primavera. É usado como um tônico geral para doenças respiratórias. Os fitoncidas incluídos em sua composição em grandes quantidades limpam não só o corpo humano de vírus e bactérias, mas também o ambiente onde a cebola é cultivada.

A clorofila contida na cebola verde, em combinação com outras substâncias benéficas que compõem a cebola, promove o processo de hematopoiese, razão pela qual as folhas de cebola são tão úteis para quem sofre de anemia.

As cebolas também são ricas em óleos essenciais que destroem eficazmente infecções e vírus, como os patógenos da tuberculose, disenteria, amigdalite e difteria. Os óleos desinfetam a cavidade oral e estimulam a atividade do músculo cardíaco.

A composição da cebolinha inclui zinco, nitrogênio, cálcio, potássio, fósforo e magnésio, da falta do qual o cabelo pode cair e as placas das unhas esfoliam. Além disso, a cebolinha contém as seguintes vitaminas:

  • A - beta-caroteno, um poderoso antioxidante responsável pela qualidade da visão, unhas, cabelos e pele, garantindo o funcionamento do músculo cardíaco e ajudando o organismo a resistir aos efeitos nocivos dos radicais livres;
  • B1 - tiamina, necessária para a regulação do metabolismo de proteínas, gorduras e carboidratos;
  • B2 - riboflavina, que neutraliza as toxinas que irritam o trato respiratório, participa da formação das hemácias e contribui para a manutenção da função reprodutiva em níveis adequados;
  • B3 - ou ácido nicotínico, ou vitamina PP, ou niacina, que apoia a imunidade do corpo, promove a quebra de proteínas, gorduras e carboidratos e limpa o corpo do excesso de colesterol;
  • B9 - ácido fólico, envolvido na síntese de proteínas e contribuindo para a regulação do sistema nervoso;
  • C - ácido ascórbico, poderoso antioxidante, substância biologicamente ativa que participa da síntese de hormônios e aumenta a resistência do organismo a bactérias e vírus;
  • E - tocoferol, responsável pela fertilidade, juventude, condição da pele, unhas e cabelos, conferindo-lhes elasticidade e responsável pela qualidade do funcionamento dos órgãos reprodutores feminino e masculino.

Cebola verde - contra-indicações

Não é recomendado comer cebola verde crua para pessoas que sofrem de gastrite com alta acidez e doenças de úlcera péptica do sistema digestivo. O consumo muito ativo de cebolinha pode prejudicar pacientes hipertensos, uma vez que o produto tende a aumentar a pressão arterial. Pessoas com asma brônquica e doenças do sistema cardiovascular devem recusar a cebolinha pelo menos durante o período de exacerbação da doença.

Literatura

  1. Leia o tópico na Wikipedia
  2. Características e outras plantas da família Amaryllidaceae
  3. Lista de todas as espécies da Lista de Plantas
  4. Mais informações no World Flora Online

Seções: Plantas de jardim Plantas de Amaryllis em L Cebola Vegetais Bulbosos Caule


Como regar adequadamente as cebolas em uma pena

Durante um ano, o jardineiro se dedica ao preparo do terreno, ao cuidado com as plantas perenes e ao plantio de novas safras. Ações cíclicas levam a resultados estáveis, tornam-se o orgulho de uma pessoa por sua própria economia organizada. Como despejar cebolas em uma pena?

Não só os bulbos cultivados são valiosos, mas também as flechas verdes, que as donas de casa deixam na salada ou usam para fazer marinadas. A pena saudável e suculenta está repleta de vitaminas e é uma parte essencial de qualquer salada de verão nutritiva.


Tecnologia

O período total para forçar cebolinhas varia de 14 a 20 dias. Se todos os requisitos forem atendidos, os proprietários verão os primeiros tiros em 4 dias. O rendimento ou crescimento dos rebentos é de 2,5-3 cm em 24 horas.

Chalotas são uma opção incomparável de germinação de inverno. No entanto, tem um período de descanso muito longo. A experiência mostra que as variedades devem ser plantadas em meados de fevereiro.

Agora é importante dominar adequadamente a tecnologia de forçar cebolas em uma pena, então ela ficará suculenta e terá uma aparência apresentável. Aqui está um guia passo a passo do processo:

  1. Prepare o solo de plantio... Deve haver de 10 a 12 kg de solo ou serragem por 1 m². O solo é fertilizado com matéria orgânica ou minerais.
  2. Use o método de desembarque da ponte... Os bulbos são plantados próximos, a distância entre eles é de até 1 cm, é necessário pressioná-los bem no solo, mas não enterrar muito fundo, pois isso prejudica o sistema radicular.
  3. Regando as camas segue a cada 5-10 dias. Tudo depende da umidade da sala. O princípio básico é que o solo deve ser relativamente úmido. A temperatura da água é de 20-25 graus.
  4. Iluminação... Para os brotos de duas semanas, é necessário organizar uma iluminação de alta qualidade.
  5. Cortar penas quando atingem 25-35 cm.

Fertilizante para solo. Primeiro você precisa misturar húmus com vermiculita. Coloque a mistura resultante em um recipiente. A altura da camada é de 7 a 10 cm. Em seguida, trate a mistura do solo com permanganato de potássio (sua solução) e despeje a água de uma mangueira.

Você também pode cultivar verduras em água pura. Para fazer isso, você precisa levar um palete. Coloque as cebolas próximas umas das outras, o diâmetro pode ser de 4-5 cm, e encha com água morna (20-25 ° C). A quarta parte da fruta deve estar na água. À medida que o líquido diminui, é importante reabastecer periodicamente seu suprimento.


Métodos para forçar cebolas em uma pena

Os métodos para forçar cebolas verdes são divididos em 3 direções: na água, solo e qualquer substrato.

No chão

Para a destilação no jardim, os nabos são plantados com um diâmetro de 3-4 cm na primavera, em março, ou no outono, em outubro.

Para o plantio de outono, a terra é coberta com uma camada de húmus, com o início do calor, a cobertura morta é removida e uma estufa de filme é colocada sobre as fileiras. O consumo médio de material de plantio é de 10-13 kg por 1 m².

Na água

Para germinar os bulbos na água, use um recipiente de tamanho adequado., água à temperatura ambiente, com pequena adição de fertilizantes minerais.

Um suporte é feito com orifícios de tal diâmetro que as cabeças vão para baixo e apenas as bases afundam no líquido. Para prevenir a deterioração, 2 comprimidos de carvão ativado são misturados ao líquido.

As folhas aparecerão em uma semana, e depois de 10-14 dias, parte da safra já está pronta para o corte.

Em serragem

A serragem é um material natural perfeitamente adequado que pode ser comprado em uma loja de animais.... Antes do uso, eles são derramados com água fervente, derramada com uma solução fraca de permanganato de potássio.

A serragem úmida é colocada no fundo do recipiente e os bulbos bem colocados. Regue à medida que seca, faça várias vezes uma solução de 10 ml de peróxido de hidrogênio por 1 litro de água. A serragem não pode ser reutilizada.

Em hidroponia

Hidroponia é uma tecnologia para o cultivo de plantas sem terra.

O método requer os seguintes dispositivos:

  • recipientes à prova de luz com orifícios na tampa
  • aquecedor de água
  • compressor
  • solução de fertilizante.

Temperatura ambiente ideal - + 25 ... + 27 ° С... O bulbo é posicionado de forma que a água toque apenas a parte inferior da cabeça. Um aquecedor de água e um compressor são conectados para enriquecer o meio ambiente com oxigênio por 30-40 minutos.

Importante! Recomenda-se trocar a solução nutritiva a cada 7-8 dias.

Nos primeiros 10 dias, as bandejas são mantidas em local escuro.... Em seguida, na falta de luz natural, são instalados fitolampões. No dia 13-15, eles começam a colher.


As principais regras de cultivo

Forçar cebolas em uma pena pode ser feito em qualquer época do ano, porque não é difícil criar condições adequadas.O crescimento da cebola verde depende em grande parte dos nutrientes fornecidos aos bulbos, então, na verdade, não faz diferença onde cultivar cebola - em uma estufa, viveiros ou canteiros isolados. Mas ainda há uma ressalva - aderir aos métodos de tecnologia agrícola adequada e cumprir todos os requisitos relativos às condições para o crescimento e desenvolvimento da planta. Você não só conseguirá colher grandes safras de cebolas verdes de qualidade, como esses métodos podem ajudar a encurtar o período de forjamento.

Em primeiro lugar, você precisa escolher a variedade certa, porque nem todas são adequadas para forçar, em algumas a parte subterrânea se desenvolve muito mais rápido. Estas são espécies multiprimordiais, de cada primórdio até cinco folhas podem se formar, respectivamente, e mais vegetação surgirá. As variedades soviéticas Strigunovsky, Rostovsky, Spassky eram muito populares em uma época, agora Amber e Black Prince também são cultivadas. Eles foram plantados no final de outubro. Mais perto do inverno, Arzamassky, Soyuz, Bessonovsky são plantados, Sprint e o amarelo siberiano são bem cultivados em casa. Muito provavelmente, você terá que lidar com variedades modernas, uma vez que é muito problemático obter variedades soviéticas hoje em dia. Além das variedades, deve-se prestar atenção aos tipos: alho-poró, chalota, batun, cebolas limosas e multicamadas são mais adequadas para forçar uma pena. Cada um deles é dotado de propriedades e características distintas, tem suas próprias vantagens, então faça uma escolha mais detalhada com base nas preferências pessoais.

Você pode cultivar cebolas em uma pena em uma estufa ou no campo aberto. É plantada em solo aberto no outono, cerca de duas semanas antes da geada, ou no início da primavera, imediatamente após o derretimento da neve. É aconselhável preparar levemente os bulbos antes do plantio: deixe-os de molho em água morna por cerca de um dia e, pouco antes de plantar no solo, corte levemente a copa. Graças a essas medidas ingênuas, o forçamento ocorrerá mais rápido e os rendimentos aumentarão significativamente.

Forçar cebolas em uma pena no canteiro do jardim é feito de duas maneiras: pavimento e fita adesiva. No primeiro caso, os bulbos são colocados próximos uns dos outros, sendo necessários cerca de 10 kg de vegetais por 1 metro quadrado. Polvilhe terra em cima com uma fina camada de terra. O método da fita envolve a colocação dos bulbos em ranhuras a uma distância de dois a três centímetros, a distância entre as fileiras é de 10-15 cm. Se isso acontecer no outono, você deve "cobrir" adicionalmente as mudas com uma camada de esterco ou húmus com cinco centímetros de espessura.

Você também pode cultivar cebolas em campo aberto e a partir de sementes. Este método raramente é usado, atrai jardineiros apenas pelo seu baixo custo (o custo das sementes é muito menor do que o dos nabos), mas leva muito tempo - você precisa semear em julho, e você terá apenas a colheita na primavera. A cobertura morta também se soma aos cuidados habituais (preparação do solo, fertilização, rega) (via de regra usa-se palha, é muito bom se houver turfa). É claro que para uma boa colheita, apenas bulbos de alta qualidade devem ser usados, mas alguns jardineiros plantam separadamente espécimes velhos, pequenos ou podres, porque ainda terão que ser jogados fora, e isso resultará em uma pequena contribuição para o colheita principal.

Você pode cultivar cebolas em uma estufa durante todo o ano. Apenas o método de ponte é usado. O solo deve conter o máximo de nutrientes possível, então fique à vontade para adicionar estrume, húmus, turfa, fertilizantes (mas apenas fertilizantes minerais, quaisquer preparações químicas são categoricamente contra-indicadas!). Além disso, você pode tratar o solo com cinza de madeira.

Tal como acontece com o plantio em terreno aberto, primeiro deixe os bulbos de molho em água morna por um dia e corte os topos, só que não é necessário borrifar terra na estufa. É melhor plantar em caixas separadas, é muito mais prático e simples. O cuidado não é difícil - regar periodicamente, algumas vezes para fazer cobertura, monitorar a temperatura do ar (é indesejável que caia abaixo de 20 graus, não permitir correntes de ar). Observe atentamente para que as plantas não adoeçam, remova imediatamente as infectadas, até que toda a plantação seja morta. Recomenda-se coletar uma pena após atingir o comprimento de 25 a 35 cm, dependendo da variedade.


Com suas próprias mãos - Como fazer você mesmo

Minha família gosta muito de cebola em qualquer forma e em grandes quantidades. Anteriormente, meus pais se dedicavam ao cultivo e nós, por falta de espaço em nosso jardim, éramos ajudantes próximos. Eles ajudaram a plantar, capinar, colher. E meu pai sempre regava as cebolas. Quando os pais se foram, tivemos que aprender o básico para cultivar nosso vegetal favorito. Naquela época, tivemos a oportunidade de aumentar a área do site. Agora estamos cultivando vários vegetais, preparamos um jardim, um vinhedo, um jardim de flores.

No primeiro ano, quando pegaram na cebola, enfrentaram um problema de armazenamento: os bulbos se deterioraram e germinaram no meio do inverno, apenas uma pequena parte da colheita sobreviveu até a primavera. Foi então que me lembrei de como meu pai regava as cebolas: raramente, mas em abundância. Mas parecia-me que a terra dos canteiros com cebolas estava seca, e muitas vezes borrifava minha cebola.

As colheitas têm sido bem sucedidas nos últimos anos, ganhei experiência.

Também quero contribuir com a coleção de dicas - compartilhar uma bela maneira de forçar cebolas em uma pena. Eu, como muitos jardineiros amadores, no inverno, especialmente para as férias, tento plantar uma cebolinha no parapeito da janela.

Eu costumava plantar cebolas pequenas em um recipiente com terra sem incomodar muito, mas agora crio um lindo “vaso” verde. Você precisa pegar cebolas pequenas e cortar suas pontas para uma germinação acelerada.

O gargalo de uma garrafa de plástico deve ser cortado ao longo dos "ombros" e pequenos orifícios redondos para as cebolas devem ser cortados em um padrão xadrez.

Além disso, os furos devem ser cortados de forma que as lâmpadas dentro da garrafa não passem por eles. Agora colocamos a terra na garrafa, colocando os bulbos em camadas (os topos aparados parecem fora dos buracos). É normal que as penas da cebola cresçam para os lados, mas ainda assim irão se esticar para cima.

Enchemos a garrafa com terra até o topo, pressionamos os bulbos firmemente um contra o outro na camada superior - eles crescerão imediatamente para cima. Crescendo gradualmente de volta, as penas da cebola verde formam um exuberante "vaso". Colho três vezes, depois planto as cebolas em outra garrafa.

© Autor: Zoya Ivanovna Kashcheeva Orenburg region.

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8 resenhas

FORÇANDO VERDES DE CEBOLA NO INVERNO

Eu encho os recipientes (vasos de flores comuns com um buraco) pela metade com pedaços grandes (1,5-2 cm) de tijolo. Eu coloco as lâmpadas nelas firmemente e as encho até os ombros com lascas de tijolo. Coloco os potes em uma bandeja funda (até a metade da altura), na qual despejo água.

Uso tijolo moído várias vezes, além disso, não suja as mãos. Os bulbos crescem bem, rendem mais e mais safras e, o mais importante, você não precisa se preocupar se reabasteceu ou transbordou de água.

Faça você mesmo a pirâmide da cebola

Muitas pessoas plantam cebolas em casa por causa das verduras. O único problema que sempre tenho é encontrar onde colocar os recipientes com terra ou água, e as lâmpadas ocupam muito espaço. Enquanto procurava uma opção de plantio compacta, tropecei na ideia de plantar cebolas em uma garrafa de plástico.

Cortei a tampa em uma garrafa de plástico (1,5-2 l). Selecionei as lâmpadas, joguei algumas na garrafa, determinando a que altura e distância fazer os furos. Com um marcador, ela colocou marcas em um padrão quadriculado. Com uma tesoura de unha, cortei círculos de pelo menos 3 cm de diâmetro, de modo que quando o topo das cabeças encolher, eles fiquem para fora. Coloquei várias camadas de papel higiênico no fundo e depois as lâmpadas. Entre eles, ela colocou papel higiênico, borrifando um pouco de água. Fiz uma alça com arame e pendurei a estrutura na maçaneta da janela para que não ocupasse espaço no parapeito da janela.
A pirâmide da cebola não requer nenhuma manutenção, exceto regas frequentes, uma vez que o papel seca mais rápido no ar seco de um apartamento do que a terra.

O marido sempre diz que o melhor tempero para qualquer sopa é a cebolinha. No verão isso não é problema, mas no inverno ... Mas eu encontrei uma saída. 50 copos plásticos com volume de 200 ml foram enchidos com água até a metade e colocados em todo o peitoril da janela. Ela mergulhou uma cebola em cada um. Poucos dias depois, apareceram os primeiros verdes.

Papai me ensinou a fazer "camas" de cebola de inverno com garrafas de plástico de cinco litros. Cortei a parte superior do recipiente com uma faca de escritório. Em toda a área, em um padrão quadriculado, cortei orifícios ovais com o diâmetro de uma cebola. Eu encho o futuro "canteiro" com terra do jardim, rego abundantemente. Eu planto as cabeças no topo a uma distância de 1-2 cm uma da outra, pressiono-as nos orifícios nas laterais para que não caiam. Coloquei em uma área bem iluminada do apartamento. Certifico-me de que a terra não seca.

Quando cultivados em casa em uma jarra de água, os bulbos freqüentemente apodrecem.
Assim foi comigo, até que tentei uma nova maneira.
Peguei um recipiente de plástico para ovos. Cortei-o em 2 metades com uma tesoura. A metade sem indentações será um palete. Onde ficavam os ovos, cortei 10 buracos redondos para as raízes dos bulbos. Coloquei 2 lápis no pallet (você pode colocar 2 palitos de madeira).

São necessários para que haja espaço entre a cebola e a água. Ela colocou a segunda parte no palete. 10 lâmpadas de tamanho adequado, embebidas em água morna por 1-2 dias. Em seguida, coloquei as cebolas nas bandejas e despejei água na bandeja. Eu coloquei no parapeito da janela. Eu adicionava água periodicamente. Penas verdes apareceram logo, e os bulbos não apodreceram.

Ao brotar na pena, a cebola não é alimentada, pois há um suprimento de nutrientes no bulbo. Mas para acelerar o crescimento da vegetação, você pode adicionar uma pitada de cinza à água.
Lavo caixas plásticas com altura de 20 cm com uma solução de permanganato de potássio, despejo a mistura de terra ali. Para prepará-lo, eu misturo 2 partes de solo de jardim e 1 parte - composto, turfa e esterco podre. Adicione 1 colher de sopa a um balde de mistura. eu. nitrofosfato e ureia, 1 vidro de cinza e 1 kg de areia calcinada.
Semeio as sementes até 1 cm de profundidade em 2 carreiras, a distância entre as quais é de 15 cm, coloco um saco por cima e retiro quando aparecem os brotos. Cerca de 50 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos, as folhas podem ser cortadas para alimentação.

Para forçar cebolinhas, eu uso uma panela velha, alta e larga. Eu corto um círculo de madeira compensada ou papelão grosso de acordo com o diâmetro dos pratos e faço furos em um padrão de tabuleiro de xadrez.
Este círculo é sustentado por ganchos de arame presos às bordas do recipiente. Penduro o círculo a uma altura de 8 cm do fundo e preencho este espaço com água morna. Eu insiro uma lâmpada em cada buraco, incluindo aqueles que já brotaram. Quando o suprimento vital da lâmpada termina, eu a substituo por uma nova.
Anatoly KHIRILOV, Makeevka, região de Donetsk

Para obter cebolinhas durante todo o ano, é importante preparar adequadamente os bulbos para forçar.

Coloco a cebola em caixinhas e aqueço por 24 horas (assim dá verduras mais rápido). 5 minutos antes do plantio com uma faca afiada, corto os gargalos dos bulbos e os coloco bem juntos em uma bandeja com musgo úmido (mantém a umidade por muito tempo, tem propriedades bactericidas, evita o desenvolvimento de micróbios patogênicos), o que Eu derramo antecipadamente com uma solução quente de cinza de madeira (100 g por 1 l de água).

Com a mesma solução ou água comum, umedeci periodicamente o substrato. Cortei as penas após 3 semanas. Com eles preparo uma salada simples, mas muito saborosa, misturando verduras com ovo cozido e queijo ralado.

Na primavera, ainda tenho alguns quilos "extras" de cebola da colheita do ano passado. Além disso, os bulbos são grandes o suficiente, pesam 100 gramas, resolvi plantar nas verduras.
Na primavera deixei cair, cobri com palha e ... esqueci. Felizmente, a cobertura morta não permitiu que as ervas daninhas crescessem. Só de vez em quando eu corto a folhagem que cresceu com cerdas grossas - tudo de uma vez, pela raiz.

Abandonei completamente o jardim desde meados do verão - as penas da cebola adquiriram um aspecto pouco atraente. No outono, preparando o jardim para a próxima temporada, fiquei agradavelmente surpreso: cada lâmpada deu de duas a seis filhas, em tamanho nada inferior ao da mãe. Portanto, a regra “não corte a pena - não haverá cebola” não funcionou. E apenas parte dos bulbos dava flechas de flores (usei no verão em buquês), mas não eram muitos.


Cultivo de cebolas com pena em casa

Como cultivar cebolas para ervas em casa.

Após o plantio, o recipiente com as cebolas é colocado por uma semana em local aquecido com temperatura de 25-30 ºC, e quando as folhas atingirem o comprimento de 1-2 cm, pode-se mover o recipiente para a varanda ou para um local sem aquecimento varanda. No futuro, a taxa de crescimento da vegetação depende da temperatura do ar e da água para irrigação.

Cuidado da cebola em casa.

A temperatura ideal do ar para o cultivo de penas de cebola é de 18-22 ºC e a temperatura da água é de 20-25 ºC. Regue a cebola 1 ou 2 vezes por semana. A pena de cebola não precisa ser alimentada, pois recebe nutrição do bulbo. Assim que a pena é esticada para 25-35 cm, ela pode ser cortada ao longo das bordas - o crescimento das folhas ocorre a partir do centro do bulbo. Se você deseja receber cebolas continuamente e sem interrupção, plante-as em intervalos de 2 a 3 semanas.


Pragas e doenças

A invasão de pragas ou doenças é muito mais fácil de prevenir do que curar. E esta afirmação é mais do que verdadeira em relação ao cultivo de cebolas na pena. Uma vez que dura apenas cerca de um mês, nenhum tratamento faz sentido aqui. Só é necessário:

  • classificar os bulbos com muito cuidado antes de plantar
  • realizar o procedimento de desinfecção antes do plantio
  • use Fitosporin regularmente
  • inspecione periodicamente o plantio e remova quaisquer lâmpadas que estejam começando a se deteriorar
  • Ventile a estufa regularmente e use um ventilador para fazer o ar circular.


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